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Milles pattes

22 mai 2013 ( #Plats )

Le mercredi c'est journée des enfants... normalement mon homme prend sa journée pour nos loulous... et aujourd'hui il a innové en faisant le déjeuner !!!! Ce qui est rarissime .... et les loulous ont été scotchés ( moi aussi d'ailleurs...lol) Ingrédients...
Gateau Bellevue de Christophe FELDER... sans beurre...

10 mai 2013 ( #Desserts )

Encore une recette piochée dans le sublime blog d'Hélène. Si vous ne connaissez pas encore, il est à découvrir de toute urgence !!! ce gateau est comment dire... un délice !!!! Ingrédients : 4 oeufs / 125 grs de chocolat / 2 CS de lait / 10 cl de crème...
Muffins au chocolat blanc et pépites

21 novembre 2012 ( #Desserts )

Ce dimanche, mes poussins voulaient faire de la cuisine avec moi, quel grand plaisir.... ils ont choisi les muffins, et comme mon grand adore le chocolat blanc et la petite le noir, on a fait un compromis !!!!! Ingrédients : 50 grs de beurre mou / 120...
Boeuf à la tomate

25 février 2013 ( #Plats )

Pour un plat qui réchauffe et qui sent bien le sud, j'ai tapé dans le mille ???? Ingrédients : 800 g de viande de boeuf (type bourguignon...) / 2 boites de tomates pelées / 1 boite de concentré de tomates / 1 gousse d'ail / 2 CS de moutarde forte de Dijon...
Rochers coco

05 juin 2013 ( #Desserts )

Un jour où il me restait blancs d'oeufs, je voulais un petit gateau pour accompagner ma célèbre crème dessert... c'est fait en moins de temps qu'il ne faut pour le dire.... merci Mr Marmiton !!!! Ingrédients : 125 grs de noix de coco rapée / 100 grs de...
Lasagne à la bolognaise

23 novembre 2012 ( #Plats )

J'avais envie d efaire des lasagnes depuis un moment et je pensais que c'était trop long et fastidieux à réaliser... J'ai trouvé une multitude de recettes mais pour la première je voulais faire les basiques.... Ingrédients : 300 grs de pâtes à lasagne...
Gambas asiatiques

01 mars 2012 ( #Plats )

Un petit plat que j'ai fait à mon amoureux pour la St Valentin... Une marinade chipée à Payette que j'ai un peu mis à mon goût. Très délicat mais relevé à la fois, parce qu'il le vaut bien...lol Ingrédients : 10 gambas crus / 3 CS de sauce soja / 2 CS...
Gaufres grand mère

02 janvier 2015 ( #Desserts )

Je cherchais un goûter sympa pour mes boulettes un dimanche après midi où la neige nous avait donné RDV...je me souvenais aussi avec plaisir des gaufres des brasseries Bocuse, les gaufres si légères et aériennes qu'on en mangerait sans faim...sur le net,...
Quatre quarts façon Pierre Hermé

06 mai 2013 ( #Desserts )

Une super, extra , géniale, bonne recette, trouvée (je crois me souvenir !!) chez hélène des délices d'hélène... une recette super facile, économique et ultra gourmande.... à faire de toute urgence !!!! Ingrédients : 3 oeufs / poids équivalent des oeufs...
Noix de Saint Jacques au Serrano

19 avril 2013 ( #Apéritifs )

J'ai fait ce petit amuse bouche lors de l'anniversaire de ma fille, le soir après le restaurant. J'ai très bien fait car ils sont tous partis comme des petits pains.... Ingrédients : 24 noix de St jacques / 12 tranches de Serrano / 1 CS d'huile d'olive...
Tôt-fait aux pommes

17 octobre 2012 ( #Desserts )

Recette trouvée sur le magnifique blog de céci le matin et exécutée le soir même pour la fête des enfants le lendemain à l'école maternelle de ma fille... un carton !!! Ingrédients : 150 grs de sucre / 150 grs de farine / 2 CS de maïzéna / 1 CS de lait...
Poulet à la moutarde provençale

26 octobre 2012 ( #Plats )

Ma belle mère aime beaucoup les petites choses en cuisine que l'on ne trouve pas partout. Généralement lors de ses voyages ou escapades, elle me ramène quelques trouvailles... La dernière fois, sur DIJON, elle est revenue avec différentes moutardes !!...
Brownie Cheesecake

17 février 2014 ( #Desserts )

Une recette que j'ai trouvé sur le net sur le site de journal des femmes... gâteau que j'avais déjà faite et que mon fils avait adoré, donc j'ai récidivé !!!! Ingrédients : Pour le Brownie = 100 grs de chocolat noir / 100 grs de beurre / 2 oeufs / 100...
Purée de brocolis au boursin

24 octobre 2012 ( #Accompagnements )

Une fleur de brocolis dans mon frigo et une idée vue sur le net... un excellent accompagnement pour un midi Ingrédients : 1 fleur de brocolis / 2 boursins / 10 cl de crème fraiche / sel / poivre Faire cuire à la vapeur la fleur de brocolis. Mettre le...
Cookies aux noix et pépites choc

27 février 2013 ( #Desserts )

Un goûter vite fait bien fait pour les enfants le mercredi... c'est par ici = Ingrédients : 50 g de pépites de chocolat / 80 g de noix / 125 g de beurre mou / 100 g de farine / 80 grs de poudre d'amandes / 150 g de cassonade / 1 oeuf / 1 CC d'extrait...
Purée pdt/chou fleur

02 avril 2012 ( #Accompagnements )

Une purée pour terminer mon chou fleur... rien de plus simple avec quelques pommes de terre, le tour est joué !!! Ingrédients : 5 pdt / 1/4 de chou fleur / 1/2 brique de crème liquide / beurre demi-sel / 1 bouillon de légumes / sel / poivre Faire cuire...
Saint Jacques poëlées, fondue de poireaux sauce aux échalotes

17 juillet 2014 ( #Entrées )

Une excellente recette que j'ai faite en entrée lors des 5 ans de ma fille, tout le monde était bouche bée !!! un grand merci à l'auteur Audrey de ma p'tite cuisine... je n'ai presque rien changé à la recette originale. Ingrédients : 12 noix de St Jacques...
Banana bread aux pépites de chocolat

04 février 2015 ( #Desserts )

Un goûter que j'ai voulu faire à mes boulettes car il y avait quelques petites bananes trop mûres pour mes choux !!! mon homme les aime presque verte, donc c'est toujours moi qui les finit... mais là franchement pas envie, donc tout le monde va se mettre...
Cookies maison

11 avril 2013 ( #Desserts )

Ce dimanche, mes loulous ont voulu faire des pâtisseries. Quoi de mieux et de plus rapide que des cookies ??? par contre, pour ma part, je n'ai fait que mesurer les ingrédients et mettre au four, rien d'autre !!!! ( source : les foodies ) Ingrédients...
Quesadillas jambon/fromage

08 mai 2013 ( #Plats )

Une recette facile et excellente pour les grands mais surtout pour les petits en ce mercredi férié... une recette déniché chez GABIE où je trouve très souvent mon bonheur... blog à dévorer avec grand plaisir !!! Ingrédients : Un paquet de 8 tortillas...
Gâteau minute chocnoix

14 novembre 2012 ( #Desserts )

Une envie de petite douceur mais pas trop le temps... ma recette de gâteau micro-onde va me sauver !!! Ingrédients : 60 grs de chocolat dessert / 1CS de beurre demi-sel / 1 oeuf / 1 CS de farine / 1 sachet sucre vaillé / 5 noix. Dans une grande tasse,...
Mes cookies

26 septembre 2012 ( #Desserts )

Et oui aujourd'hui c'est mercredi... mes deux diablotins et leur papa sont à la maison, moi au boulot mais j'ai pris le temps de leur faire un petit gouter digne de ce nom.... vivement 04H00 car il n'y en a presque plus lol Ingrédients : ( pour environ...
Endives au jambon au Roquefort

15 avril 2013 ( #Plats )

Chez nous on ADORE le fromage et le roquefort est un des incontournable. Alors quand j'ai vu cette recette sur le blog de miamamancuisine, j'ai de suite voulu la cuisiner... Quel bien m'en fasse !!! Ingrédients : pour 2 4 endives / 4 tranches de jambon...
Flognarde aux pommes

05 janvier 2015 ( #Desserts )

J'ai toujours des pommes à la maison, on aime beaucoup mais là, les 3 pommes qui restaient dans mon panier n'ont vraiment pas apprécié notre départ pour une belle semaine de vacances... pour ne pas les perdre (NON NON), je les ai fait cuire mais je voulais...
Cuisse de dinde à la moutarde

31 mai 2013 ( #Plats )

Dans les périodes de crise, on essaie tout de même de bien manger mais avec des produits dit bon marché... je suis tombé dans mon magasin sur une cuisse de dinde à mon de 3 €... avec deux petits loulous, il y a de quoi manger à 4 dessus !!! (recette piquée...

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