Je suis une sarthoise quadra, maman de deux ados. Nous vivons dans le Beaujolais et avec la vie trépidante que nous menons, ce blog va m'aider à déstresser. Je vais y mettre un peu de toute ma vie, mais surtout mes recettes légères ou non et mon parcours minceur - rééquilibrage alimentaire. Bienvenue à vous
Aujourd'hui une recette healthy avec encore et toujours des bananes mortes !! 🤗
Ingrédients =
2 petites bananes mortes / 1 œuf / 70 grs de farine / 4 gr de bicarbonate / 30 grs de lait amande choc / 1 pincée de sel
Écraser les bananes dans un saladier pour les réduire en purée. Les mélanger avec l’œuf. Chauffer une poêle à crêpes. Ajouter au mélange la farine, le sel, la levure et le lait. Bien mélanger. Quand la poele est chaude, disposer une louche de mélange au milieu de la poêle, faire chauffer de chaque coté de la pancake et réitérer jusqu'à plus de pâte !!!
AVIS : pas mal et vraiment bon, ça change un peu, j'en ai fait un gouter du dimanche et un petit dèj du lundi, impec 🤗
Lundi 20 septembre 2021 = Encore 100 grs de dégommé j'y crois fort, surtout que je me sens un peu mieux dans ce corps de grosse, mais j'avoue que mon ventre est ma phobie
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Lundi 20 septembre 2021 :71 kgs
Petit dèj : 1 Activia nature + 1 part de cake banane + 1 thé vert à la menthe
J'ai repris le boulot et bu bien trop de café suis toute NRV
Midi : 2 tr de rôti de veau + riz à l'espagnol + 1 crème chocolat J'ai pas pris ma bouteille d'eau au boulot j'aurais du j'ai eu trop soif toute la journée !!! 🙄
Activités : 01h00 de pilâtes
Soir : gazpacho + 2 biscottes complètes + St Agur + 2 prunes + 2 carrés choc noir fleur de sel + 1 tisane
Je suis testeuse pour St Agur, je dois en acheter un par semaine pendant 8 semaines et tous les tester... y'a du boulot et je sais quel fromage manger pendant 2 mois🤣 🤣 🤣
Mardi 21 septembre 2021 : 70 🤩
J'ai mal dormi réveil à 3h30 et impossible de me rendormir, réveil en sursaut à 6h45 🤨, j'ai les intestins gonflés je ne sais pas trop pourquoi mais c'est la raison de mes insomnies !!
Petit dèj : 1 activia nature + 1 part de cake banane + 1 thé vert à la pèche
Lundi 27 septembre 2021 = Suis à 70.7 soit - 300 grs en 1 semaine.... allez on y croit dur c'est du moins... j'en veux encore bien sur mais une dure semaine m'attend avec du boulot jusqu'à samedi et j'ai mes boulettes toute la semaine 💞
Une recette facile et très sympa pour les gouters ou les matins en famille, fait avec que des bonnes choses !!
Ingrédients =
3 bananes trop mures / 2 œufs / 200 grs de sucre blanc / 100 grs de beurre 1/2 sel fondu / 200 grs de farine / 1 paquet de levure / vanille liquide
Mettre le four à préchauffer à 180°C. Battre les jaunes d’œufs avec le sucre. Ajouter le beurre fondu, la farine en pluie, la levure et la vanille. Bien mélanger le tout. Écraser les bananes et les incorporer au mélange précédent. Battre les blancs en neige et les ajouter aux autres ingrédients. Mélanger sans tout casser !! Verser dans un moule à cake beurré dans le four pendant environ 45 minutes.
AVIS : Extra, ultra moelleux et je l'ai gardé presque 1 semaine sous cloche !!
Lundi 13 septembre 2021 = Alors suis un peu contente car y'a du moins = 71,1 kgs
Je suis en vacances cette semaine donc au programme manger sain en cuisinant, bouger plus et pas de prise de tête !!!
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Lundi 6 septembre 2021 :71,1 kgs
Petit dèj : 1 taillefine nature +2 barres Natural Valley avoine choc + 1 thé vert à la menthe
Je suis allée à une mammographie ce matin ouf tout est OK
Midi : 3 falafels + courgettes + gnokkis + 1 part de flan beaucoup de thé froid dans l'aprèm
Activités : 01h00 de pilâtes
J'ai récupéré un panier Phénix anti gaspillage chez la Vie Claire à 3,95€ au lieu de 12 mais franchement déçue car j'ai jeté la moitié de l'ail et les 2 avocats !!!
Soir : pain + 1 salade caesar poulet BK
Mardi 14 septembre 2021 :71
Petit dèj : 1 activia nature + baguette grillée beurre salé + 1 thé vert à la pèche
Soir : 1 bière + chipsters + carottes + nuggets + guacamole mes enfants ont pris des desserts mais j'ai résisté je n'avais plus faim💪
Mercredi 15 septembre 2021 :70.2après le run
Petit dèj : 1 activia nature + 2 barres de céréales Nature Valley + 1 thé vert à la pèche
Activités : 8 kms de run après un petit café au lait
Midi : 1 cordon bleu + pâtes au pesto + 2 cookies maison
04h00 : pain céréales + nut + thé froid... bon j'avais pas plus faim que ça😔
Soir : 1 bière + salade crudités + 1 œuf dur + 3 surimis + 1 cookie +1 crème choc + 1 tisane j'ai mangé le dessert par envie et non par faim
Jeudi 16 septembre 2021 : je ne me pèse plus jusqu'à lundi prochain car mon cerveau fait n'importe quoi quand mon poids descend, hier j'ai mangé plus de sucre que d'hab !!
Petit dèj : 1 activia nature + pain céréales beurre salé + 1 thé vert à la pèche
Lundi 20 septembre 2021 = Donc après une semaine de vacances, verdict = 71 kgs, soit 100 grs de moins. Bon OK c'est pas ouf de ouf mais je me sens mieux et j'ai quand même vu le 70 plusieurs jours de suite donc j'y crois...
J'ai quand même fait attention, bien bougé, et essayé de m'hydrater un max... Je poursuis cette semaine, meme si le temps est moche et ne se prete pas à la course à pieds !!! je vais surement essayer d'autres alternatives
Rentrée oblige j'ai repris les gouters fait maison !! et oui c'est quand même bien meilleur non ?? Recette de cookies commandée par ma fille💕
J'ai réalisé cette recette avec mon companion que j'ai aussi décidé d'utiliser le plus souvent possible, et c'est génial !! 😋
Ingrédients =
50 grs de sucre blanc et 60 grs de sucre roux / 110 grs de beurre 1/2 sel / 1 œuf / 225 grs de farine / 100 grs de chunks + 100 grs de pépites de chocolat / 1 CC de vanille / 1 CC de bicarbonate de soude.
Mettre le concasseur dans le robot. Y mettre les sucres, le beurre mou dans le bol vitesse 6 pendant 2 minutes. Mettre la vitesse 5 pendant 3 minutes 30 tout en ajoutant le reste des ingrédients, sauf les chocolat attendre les dernières 30 secondes. Faire des petites boules de pâte et les déposer sur du papier sulfurisé. Mettre au four pendant 10 minutes à 180°C. Vos cookies doivent être tout juste dorés autour.
AVIS : mes enfants ont vraiment adoré... la texture est un peu sableuse, moi je préfère quand ils sont chewy !! mais sinon ils sont top
Lundi 6 septembre 2021 = encore et toujours au même point voir pire = 71,5 kgs.
Je ne vais pas me lamenter mais plutôt me donner un bon coup de pied au fessier. Plan d'attaque de la semaine, plus me bouger, moins de féculents et boulange et beaucoup moins de sucre... donc plus de fruits et légumes et surement le retour de la bonne souplette le soir...
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Lundi 6 septembre 2021 :71,5 kgs
Petit dèj : 1 taillefine nature + 2 briochettes nut + 1 thé vert à la pèche et pourtant j'avais pas trop faim 🙈
J'ai marché environ 30 minutes car j'avais des colis Vinted à déposer... j'ai voulu m'acheter des trucs à manger mais j'ai résisté !!! sauf pour la glace
Midi : pâtes torti + thon à l'américaine + 100 grs de glace choco Ben and Jerry's avec le brownie au milieu 🤩
Activités : 01h00 de pilâtesreprise 🤗
Soir : 1 part de flan tapissier je me suis pris ça après le sport car je n'avais pas trop faim mais cela l'a comblé ainsi que mon envie de sucre, d'une pierre deux coups
Mardi 7 septembre 2021 : 70,9
Petit dèj : 1 taillefine nature + 2 barres Natural Valley avoine choc + 1 thé vert à la pècheme sens bien
Midi : 1 galette + 2 œufs au plat + tomate salade carottes râpées + vinaigrette + 1 brugnon Il fait trop chaud 🤒
Activités : non rien, suis rentrée chez moi en age du à la chaleur et j'ai tracté des cartons pour mon boulot... en + j'ai des courbatures de la reprise du Pilates et du run de dimanche !!
Soir : Bretzels + guacamole + Martini fiero schweppes + brie + 1 gato Milka + glace ben and Jerry's
Mercredi 8 septembre 2021 : 71
Petit dèj : 1 taillefine nature + 2 briochettes nut + 1 thé vert à la pèche au bureau 1 cannelé
Midi : 1 galette + 2 jambon de poulet + champignons et tomates vinaigrette + 3 princes maxi
Activités : rien j'étais trop naze....
Soir : 1 bière + restes charcut + cornichons + comté puis invit 2 bières + 1 part pizza
Jeudi 9 septembre 2021 :
Petit dèj : 1 taillefine nature + 2 barres Natural Valley avoine choc + 1 thé vert à la pèche
Midi : 2 tr jambon poulet + nouilles poulet curry + 1 tablette Milka Lu et un mini snickers au boulot + 1 san pellegrino citron bien trop sucré à mon gout
Activités : rien car demain je dois courir
Soir : soupe carottes courgettes maison + 1 muffin nature + brie + glace ben and Jerry's je ne voulais manger que ma soupe et puis je me suis laissée faire !!
Vendredi 10 septembre 2021 :
Petit dèj : 1 taillefine nature + 2 crumpets nut + 1 thé vert à la menthe
Soir : soupe carottes courgettes + 2 briochettes nut + 2 tr pain de mie beurre salé je voulais en rester à la soupe et puis c'est plus fort que moi... j'ai failli résister puis non
Samedi 11 septembre 2021 : je travaille
Petit dèj : 1 taillefine nature + 2 crumpets nut + 1 thé vert à la pèche
Suis verte j'ai inversé deux colis Vinted donc les dames ne sont pas contentes !!! quelle quiche je suis
Midi : 2 tr de rôti de porc + 1 tomate + 1 reste de potatoes + 2 Princes Maxi y'en a plus
04h00 au bureau seule j'ai pris dès 14h00 4 bonbons kréma puis à 16h00 1 coca0 + 1 mini mars et 1 mini snickersme sens nulle en plus j'avais vraiment pas faim mais juste l'appel du sucre
J'ai bu beaucoup de thé glacé durant tout l'aprèm... petite sieste et au réveil gros mal de tête !!!! ça me fait souvent ça après la course
Soir : 3 bières + bretzels + chipsters + 3 pim's
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Lundi 13 septembre 2021 = ce matin sur Dame B = 71.1 kgs , soit - 400 grs... bon ok ce n'est pas top mais c'est du moins donc je prends !!
Cette semaine suis en vacances une petite semaine, je vous retrouve lundi 20 pour voir où j'en suis mais j'ai bien envie de faire attention à moi cette semaine dans mon assiette, dans ma tête, dans mon corps.... on va voir ça
Ces petits choux sont ma madeleine de Proust ou bien plutôt l'un de mes premiers pas en patisserie !! J'en ai fais des kilos lorsque j'étais chez mes parents puis plus rien pendant beaucoup d'années... J'ai voulu m'y remettre pour le bonheur des tous 🤩
Ingrédients =
115 grs d'eau / 125 grs de farine / 20 grs de sucre en poudre / 100 grs de beurre / 4 œufs / 100 grs de sucre en cristaux
Faire chauffer l'eau, le sucre et le beurre. Quand l'eau boue, jeter la farine d'un coup et bien remuer. Faire sécher à feu doux en tournant sans arrêt. La pâte ne doit pas cuire mais former une boule. Y incorporer les œufs un à un hors du feu. Laisser refroidir la pâte avant utilisation. Former des petites boules et les déposer sur du papier sulfurisé. Y ajouter le sucre dessus. Mettre dans un four chaud à 180°C pendant environ 20 à 25 minutes, les choux doivent être dorés.
J'en ai fais des plus gros où j'ai inséré de la crème patissière chocolat et d'autres à la vanille...
AVIS : Olalalalalala.... comme c'est bon ces cochonneries !!!!
Lundi 30 aout 2021 = alors comment dire .... je n'ai rien posté depuis plus de 6 mois !!! comme le temps passe c'est dingue
Je suis toujours au même point avec un poids ce matin de 71,5 kgs pour 1m65. Bon je sais c'est pas la mort mais j'ai revu des petits papiers dans mon bureau où en 2018 je faisais 66.5 et je n'étais pas contente !!! je te jure 🙄
Donc je reprends encore et encore... J'ai quand même un peu avancé je trouve car je pense que mon ventre proéminent vient de mon intolérance à la farine de blé soit le gluten ou peut etre aussi au lactose, qui sais !! j’essaie donc de limiter ces ingrédients de mon alimentation mais c'est dur dur !!! j'y crois 🤩
BONNE RENTRÉE À TOUS 🤗
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Lundi 30 aout 2021 :71,7 kgs - 1900 kcal C'est la reprise pour tout le monde et en + j'ai un nouveau collègue dans mon bureau... mais ça passe je le connais déjà🤔
Petit dèj : 1 activia + 1 thé vert Miss Darmann pas faim ce matin donc minimum
Midi : 1 salade caesar Paul un peu gras à mon gout + pain + beurre salé + 1 crème choc
Soir : lentilles + tomates + poivrons + oignon rouge + gomasio + vinaigrette + 2 tr pain de mie au céréales + nut +1 tisane + nougatsssss j'ai liquidé le petit sachet acheté ce week-end 👿
Mardi 31 aout 2021 : 1615 Kcal
Petit dèj : 1 activia + 2 tr pain de mie au céréales + beurre demi sel + 1 thé fumé (bof bof bof)
Je suis testeuse sur différents sites et aujourd'hui j'ai reçu un carton de la part de @martini_france au boulot !! le carton faisait gloup gloup je me demandais bien ce que c'était
Samedi 4 septembre 2021: REPOS
Petit dèj : 1 activia + 2 briochettes nut + 1 thé à la pèche
Pour les activités, rien du tout mais j'ai nettoyé et rangé mon appart, je me suis fait ma couleur, suis restée en pyj toute la journée !!
Lundi 6 septembre 2021 = alors tadam.... 71.5 kgs au compteur, donc pas bougé d'un cheveu... j'ai vu le 71 tout rond cette semaine puis pouf !!!! bref je vais essayer de faire plus de sport ou bien me bouger déjà, le Pilâtes reprend dès ce soir, ce sera top.
Sinon éviter au max le gluten, éliminer les féculents et le fromage le soir et le sucre toute la journée... 👍
Comme vous le savez déjà peut être j’adore tester des choses, nouvelles ou non... je me suis donc inscrite sur plusieurs sites pour pouvoir tester et donner mon avis 🙄
J'ai eu la chance de recevoir (au boulot 🤔) ce magnifique colis bien bien rempli... Il s'agit d'une bouteille grandeur nature de @Martini Bianco + 6 mignonnettes de Fiero, un super verre en plastique de la marque et une bouteille de schewppes nature + pleins de bons de réduc... 🤗
Je vais donc pour quelques semaines pouvoir me délecter des cocktails proposés par la marque, et par le site partenaire @trnd ... J'ai bien sur déjà commencé !!! et j'avoue que j'adore ce gout fruité qui me rappelle ma jeunesse car à l'époque déjà j'adorais cet apéro 🤩 #MartiniAperitivo
J'avoue que je n'avais jamais pensé à "couper" le martini avec autre chose, ce fut donc pour moi une chouette découverte et je pense que je vais réitérer souvent souvent (enfin avec modération bien sur !!) #BiancoBartender