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Cookie géant

02 mars 2020 ( #Desserts )

Une recette de cookie vite fait bien fait que l'on se partage entre amis ou en famille, comme nous !!! c'est sympa Ingrédients = 90 grs de beurre salé à température ambiante / 10 0 grs de cassonade / 1 œuf / 1 CC d’extrait de vanille liquide / 140 grs...
Rééquilibrage alimentaire 2 - semaine 08 confinement

01 mai 2020 ( #Régime )

Je suis un peu perturbée car je ne trouve pas de menu express WW pour débuter !!! bon je sais ça fait plus 1 mois 1/2 que j'ai repris WW mais avec le confinement je fais n'importe quoi et là je me suis dit, "tiens il parle de démarrage express avec des...
Gratin de pâtes au brocolis

27 avril 2020 ( #Plats )

Mon fils adore ce gratin que je customise à chaque fois différemment en fonction de ce qui se trouve dans mon frigo ! Cette fois ci un reste de tagliatelles et des lardons... Ingrédients = 300 grs de pâtes cuites / 1 brocolis / 200 grs de lardons / 1...
Les Mandises

29 avril 2020 ( #Desserts )

Olala alors je vous dis de suite, ce n'est pas light du tout mais c'est tellement bon !!! recette faite pour nos gouters de confinement qu'il faut que je réitère dès que je trouve des œufs et de la farine Ingrédients = 12 CC de nutnut / 100 grs de beurre...
Filet mignon à la moutarde

17 février 2020 ( #Plats )

Idée recette simplissime aujourd'hui pour les jours où parfois il faut aller vite mais bon !!! Ingrédients = 1 filet mignon / 4 CS de moutarde / 20 cl de crème liquide épaisse / sel / poivre Couper le filet mignon en tournedos. Le faire revenir dans un...
Rééquilibrage alimentaire 1 - semaine 7

21 février 2020 ( #Régime )

Déjà semaine 07 comme le temps passe... bon les résultats ne sont pas extras sur la balance mais niveau vêtements je le ressens bien, je flotte un peu mieux dans mes pantalons !!! c'est plaisant. Sinon le moral ça va, c'est pas encore le top mais bon,...
Compote de pommes au micro-ondes

12 février 2020 ( #Desserts )

Une recette cette fois ci avec des pommes qui tardent à être dégustées !!! Il était temps... une recette expresse comme je les aime Ingrédients = 3 pommes Éplucher les pommes et les couper en petits morceaux. Les disposer dans un récipient allant au micro-ondes....
Mousse au chocolat à l’aquafaba (jus de pois chiches)

22 avril 2020 ( #Desserts )

Et oui une mousse au chocolat sans œuf !!!??? En cette période de confinement, il est parfois difficile de trouver les œufs dans les rayons des supermarchés... et il vous reste des choc de Pâques... et bien voilà une bonne recette et une parade pour obtenir...
Salade de lentilles et cervelas

20 avril 2020 ( #Plats )

Le beau temps est bien installé et comme il faut aussi faire attention à ce que l'on mange, on essaie de faire light mais qui tient au corps !! petite salade parfaite pour ça... Ingrédients = 250 grs de lentilles / 2 carottes / 1/2 cervelas / 1 échalote...
Glace à la banane au companion

17 avril 2020 ( #Desserts )

Recette ultra facile avec juste 1 ingrédient !!! ça vous va ça ?? allez je vous montre.... Ingrédients = 3 bananes bien mures. Enlever la peau des bananes et les couper en rondelles. Déposer les rondelles dans un sachet hermétique et le mettre au congélateur...
Ragout de boeuf à la Guiness au companion

10 février 2020 ( #Plats )

Un plat bien chaud et réconfortant pour les journées d'hiver frisquettes... Chez nous on adore la bière, donc cette recette ne pouvait être qu'appréciée !! Ingrédients = 1 kg de bœuf (à mijoter) / 1 gros oignon / 2 branches de céleri / 3 gousses d'ail...
Rééquilibrage alimentaire - semaine 6

14 février 2020 ( #Régime )

Une nouvelle semaine qui arrive, un an de plus... bref la routine !!! en ce moment c'est mon gros problème, la routine... mais bon je vais me relever les manches et trouver des solutions... j'y arrive toujours donc y' a pas de raison que ça foire cette...
Gateau au kaki

05 février 2020 ( #Desserts )

Une recette de saison où j'ai pu utiliser le kaki reçu dans ma cagette Too good to go !!! pas facile quand on ne connait pas le produit mais heureusement que le net est là... Ingrédients = 1 gros kaki / 90 grs de farine / 70 grs d'huile neutre / 1 œuf...
Jelly

01 juillet 2020 ( #Desserts )

Une recette commandée expressément par mon fils qui voulait en manger !!! moi bof car vraiment c'est pas mon truc ce genre de plat, mais comment dire non à son garçon Ingrédients = 50 cl de liquide (j'ai pris du thé glacé aromatisé à la menthe) / 4 feuilles...
Gateau aux pommes 5 4 3 2 1

29 janvier 2020 ( #Desserts )

J'avais déjà fait ce gâteau au début du blog et on avait adoré !!! mais je voulais le tester en forme de cake... bon pas déçue Ingrédients = 5 CS de farine / 4 CS de sucre / 3 CS de lait / 2 CS d'huile / 1 œuf / 1 pincée de sel / 1/2 paquet de levure...
Poisson à la Bordelaise

13 avril 2020 ( #Plats )

Du poisson chez nous c'est vraiment pas souvent... mais un bon flétan, ça se mange quand même très bien... on a tous aimé sauf les enfants pour le crumble... Ingrédients = 100 grs de chapelure / 1 échalote / 1 gousse d'ail / 1/2 citron / 8 cl de vin blanc...
Best Moi 2021 - semaine 12

29 mars 2021 ( #Régime )

Lundi 22 mars 2021 = Donc ma semaine de vacances a été TOP... j'ai profité de mes enfants, de mon appart, de ma maison et j'ai pu beaucoup marcher... j'ai adoré !!! je n'ai pas fait trop attention mais je me suis écoutée et j'ai surtout essayé de faire...
TOO GOOD TO GO !!

27 janvier 2020 ( #Blabla du dimanche )

Voici une appli que je commence à bien utiliser... bon OK ce n'est que la deuxième fois mais franchement c'est pas mal... anti gaspi pour les magasins et anti gaspi d'argent pour nous. Extraits de leur site Des tonnes de nourriture sont perdues tout au...
Banana bread au chocolat

22 janvier 2020 ( #Desserts )

Encore de pauvres fruits à l'agonie mais pas à jeter !!! oh non... et j'essaie au max de faire des gouters pour les enfants... si il en reste ça fera un super petit dèj pas trop riche en sucre, génial !!! Ingrédients = 3 petites bananes bien mûres / 1...
Reprise rééquilibrage 1 - semaine 3

24 janvier 2020 ( #Régime )

Allez je m'y mets grave cette semaine, je vais psychologiquement me demander POURQUOI ???? oui pourquoi je me fais du mal comme ça ? Pourquoi la nourriture n'est pas que m'alimenter normalement ?? Tant de questions et si peu de réponses... je vais avoir...
Quiche touski

20 janvier 2020 ( #Plats )

Voici un bon repas du soir, vite fait, bien fait et qui vide le frigo de TOUSKI reste et/ou dont la date est limite limite... mais ça fonctionne super bien !!!! Ingrédients = 1 pâte brisée / 2 CS de moutarde / quelques tranches de lard fumé / 2 pots de...
Rééquilibrage alim 2 - semaine 07

24 avril 2020 ( #Régime )

Ma semaine 6 de confinement à l'appart a été un véritable désastre !!! donc pas de récap bien sur, j'ai trop honte, me sens flasque et molle... plus de sport, pas l'envie et pas les machines... pas envie de sortir car pas vraiment le droit... Il faut...
Moelleux au chocolat blanc

15 avril 2020 ( #Desserts )

Et encore un gouter de confinement, on ne s'en lasse pas... si le corps n'aime pas trop mais bon, les enfants adorent... mon grand aime beaucoup le chocolat blanc, donc je lui fais plaisir de temps en temps. Ingrédients = 175 grs de chocolat blanc pâtisser...
Reprise rééquilibrage 1 - semaine 2

17 janvier 2020 ( #Régime )

Deuxième semaine de reprise en main, comme ça fait du bien !!! c'est fou... Je me sens bien moins ballonnée sûrement du au fait que j'ai supprimé l'alcool cette semaine et puis aussi j'ai repris traitement de mon doc avec le charbon et tout... Pour le...
Gratin de fenouil et pommes de terre

13 janvier 2020 ( #Accompagnements )

Un accompagnement qui change un peu des gratins plein de sauce... et le fenouil à faire (RE)découvrir aux enfants et aux grands aussi... Ingrédients = 50 grs de beurre / 1 gros bulbe de fenouil / 2 oignons / 500 grs de grosses pommes de terre / 2 gousses...

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