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Gâteau nutchoc express

09 juillet 2012 ( #Desserts )

J'avais déjà fait une recette similaire mais là quand je l'ai vu sur le blog de Sag avec du nutnut, je me le suis fait un midi où j'étais seule... hum un régal !!! Ingrédients : 60 grs de chocolat dessert / 1CS de beurre demi-sel / 1 oeuf / 1 CS de farine...
Velouté d'asperges

14 juillet 2014 ( #Apéritifs )

Voici une bonne petite recette qui va épater tous vos convives... à déguster en apéritif ou en entrée.... Ingrédients : 2 grosses boites d'asperges / 20 cl de crème fraîche / 1 cuillère à soupe de farine / 30 g de beurre / 1 bouillon de volaille / sel...
Tomates facies

29 octobre 2012 ( #Plats )

Un des plats que je préfère surtout celles de ma maman, bien sûr !!! recette toute simple mais délicieuse. Ingrédients : 2 belles tomates par personnes / 500 grs de chair à saucisses ou viande hachée / sel / poivre / huile d'olive Couper un chapeau à...
Mini meringues

20 juin 2012 ( #Desserts )

De la recette d'hier, il me restait un blanc d'oeuf... comme je déteste gâcher, j'ai voulu faire une petite douceur... la plus rapide = la meringue !!! Ingrédients : 1 blanc d'oeuf / 60 grs de sucre glace / 1 pincée de sel Battre le blanc d'oeuf laissé...
Moelleux au chocolat minceur

21 mars 2012 ( #Desserts )

Encore une petite recette light pour la fana de chocolat que je suis... j'ai trouvé cette recette sur un blog minceur d'une certaine Anaïs. Pas mal de recettes express, bonne et light comme j'aime Ingrédients : pour 4 petites cassolettes 100 grs de chocolat...
Croissants aux amandes

14 octobre 2013 ( #Desserts )

Quelques croissants industriels délaissés, seuls dans le fond d'un sac, moi qui n'aime pas gâcher, j'ai décidé de recycler !!! en avant.... Ingrédients pour 6 croissants : pour le sirop = 150 ml d'eau / 50 grs de sucre / 1/2 CS de Rhum ( pas mis) Pour...
Tarte aux pommes à l'alsacienne

20 février 2013 ( #Desserts )

Une jolie tarte qui a fait le bonheur de nos hôtes celui des bambins.. Ingrédients : 3 ou 4 pommes / 1 pâte brisée / 2 oeufs / 25 cl de crème fraîche / 100 g de sucre en poudre / 1 sachet de sucre vanillé Poser sur un fond de moule à tarte la pâte brisée...
Pâte à pancakes

02 février 2015 ( #Desserts )

Une recette trouvée sur le site de Odélices qui regorge de recettes plus géniales les unes que les autres et qui nous donne des idées menus à la semaine...génial Pour cette recette spéciale Chandeleur, je voulais changer des crêpes que je fais très régumièrement...
Tartare crevettes avocat

03 juin 2013 ( #Apéritifs )

Une belle idée recette que j'ai vu sur un blog ( je ne sais plus lequel !!) où cette préparation était montée en entrée dans un emporte pièce rond... moi je voulais le faire pour l'apéritif, en verrine.... Ingrédients : 4 avocats / 24 belles crevettes...
Quiche sans pâte

04 juillet 2012 ( #Plats )

Une petite recette simple et gouteuse que ma maman m'a transmise... un petit gout d'enfance pour moi, nostalgie !!! Ingrédients : 3 oeufs / 1/2 l de lait / 100 grs de farine / 100 grs de gruyère rapé / sel / poivre / 500 grs de lardons. Casser les oeufs...
La quiche de Marion

19 février 2014 ( #Plats )

Ma fille ce weekend m'a bluffé !!! à 5 ans, elle a fait (presque) toute seule notre quiche lorraine de samedi soir de la pâte à la garniture... incroyable et très facile à faire... Ingrédients : Pour la pâte = 300 grs de farine / 150 grs de beurre mou...
Makis à la Rillette

17 avril 2013 ( #Apéritifs )

Je viens de la région du MANS où la spécialité est bien sur les Rillettes... je les adore mais pas n'importe lesquelles, celles qui proviennent de chez le boucher près de chez mes parents... il y a des morceaux de viande dedans et c'est autre chose que...
Quiche jambon cru / cheddar

12 novembre 2012 ( #Plats )

Une quiche idéale pour liquider les restes de frigo... te complet pour le repas du soir, je prends !!! Ingrédients : 3 oeufs / 1/2 l de lait / 100 grs de farine / 100 grs de gruyère rapé / sel / poivre / 250 grs d'allumettes de jambon cru / 4 tranches...
Gâteau choc minute

18 juin 2012 ( #Desserts )

J'ai vu ce gâteau express au micro-ondes sur le blog de lagrandepages , et j'ai eu envie de la faire ce week end... il n'a duré qu'une seule journée entre le dessert du midi et le gouter... ultra facile et très rapide !! Ingrédients : 100 grs de chocolat...
Pommes de terre suédoises

05 février 2014 ( #Accompagnements )

J'ai vu cette recette, il ya déjà quelques temps sur plusieurs blogs, et notamment celui de sagweste... ces petites pommes de terre ont fait un tabac chez moi lors d'un bon repas dominical ... Ingrédients : 500 grs de pommes de terre ratte / 3 CS d'huile...
Flan au potiron

19 octobre 2012 ( #Accompagnements )

Le potiron est un légume de saison, mais mes enfants aiment bof bof.... cuisiné ainsi ils se sont réconcilier avec lui !!! Ingrédients : 500 grs de potiron / 2 oeufs / 20 cl de crème liquide / sel / poivre / piment doux / 1 cube légumes Faire chauffer...
Filet de dinde au four

21 juin 2012 ( #Plats )

J'ai acheté deux beaux filets de dinde à pas cher du tout !!! Et comme je suis une grande fan de viande blanche, je me suis demandée comment l'accomoder. J'ai voulu faire une marinade pour qu'elle reste moelleuse mais qu'elle ait aussi du goût. C'est...
Verrine tricolore

12 octobre 2012 ( #Apéritifs )

Une idée vérrine apéro que j'avais vu dans la célébre émission de M6... j'avais tout, je me suis lancée.... Ingrédients : un petit pot de tapenade / 1 fromage frais type "petit billy" / sel / poivre / 2 CS de crème fraiche allégée / un petit pot de tomates...
Moelleux chocobanane

13 juin 2012 ( #Desserts )

Une petite douceur en ce mercredi frisquet de juin que vous pouvez réaliser avec vos bambins...j'ai repris ma recette fétiche de gâteau au chocolat et j'y ai ajouter mes bananes bien mûres... Ingrédients : 200 grs de chocolat / 100 grs de beurre / 3 oeufs...
Salade de pâtes estivale

15 juin 2012 ( #Plats )

Le soleil est de retour et les petites salades aussi !!! chez moi en tous les cas... Un reste de pâtes et zou une bonne salade bien fraîche.... Ingrédients : 100 grs de pâtes cuites / 10 surimis / 1 sachet de billes de mozzarella / 1/2 concombre / 2 tomates...
Gateau à l'ananas

05 juillet 2012 ( #Desserts )

Un bon gateau pour les gouters des enfants ou bien les bons repas des dimanches en famille... Ingrédients : 1 boite moyenne d'ananas / 170 grs de beurre / 3 oeufs / 150 grs de farine / 150 grs de sucre en poudre / 1 cc rase de levure / 1 pincée de sel...
Tuiles au parmesan

10 avril 2012 ( #Apéritifs )

Pour faire ces petits gateaux apéros, rien de plus simple, une rape et un four... that's all !!!!! Ingrédients : Du parmesan frais ... Raper le parmesan , autant que vous voulez de tuiles. Préchauffer le four à 220°C. Déposer sur du papier sulfurisé une...
Riz aux légumes

06 avril 2012 ( #Accompagnements )

Encore une recette légère qui accompagne bien le poisson ou la viande. Rien de bien compliqué mais extra.... Ingrédients : 1 sachet de riz / 1 cube de bouillon de légumes / 1/2 sachet de julienne de légumes surgelés / beurre / sel / poivre Faire cuire...
Tian de légumes

30 avril 2012 ( #Accompagnements )

Avec le retour des chaleurs ( dans l'Est en tous les cas !!), j'avais envie de légumes d'été mais autrement qu'en ratatouille... l'idée du tian m'est vite venu... quelle bonne idée Ingrédients : 3 courgettes / 1 uabergine / 2 tomates / 1 oignon / 1 gousse...
Brownie facile

19 février 2013 ( #Desserts )

Ce weekend, je voulais faire un petit dessert vite fait bien fait... mais il ne me restait plus que 2 oeufs... et des noix !!! oh le bon brownie que voilà.... Ingrédients : 200 grs de chocolat patissier / 100 grs de beurre demi sel / 80 grs de sucre /...

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