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Je suis une sarthoise quadra, maman de deux ados. Nous vivons dans le Beaujolais et avec la vie trépidante que nous menons, ce blog va m'aider à déstresser. Je vais y mettre un peu de toute ma vie, mais surtout mes recettes légères ou non et mon parcours minceur - rééquilibrage alimentaire. Bienvenue à vous
2024-05-15T05:30:00+02:00
Ceci n'est pas une recette mais plutôt un petit encas que mes enfants adorent, ou qui peut aussi être servi au petit déjeuner...
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Un muffin anglais complet coupé en 2, tartiné de fromage frais, ici du carré frais, avec des lamelles d'avocat salé et poivré ainsi que des tranches de bacon grillé... Vous pouvez ajouté un œuf mais mes enfants ne sont pas fans... je mets aussi du sriracha sur les avocats pour mon fils ! 😍
BON AP'
2024-05-13T05:36:00+02:00
Lundi 06 mai 2024 : 74
On y croit je sens que je suis sur la bonne voie... un bon mood quoi 😊
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Lundi 06 mai 2024 : 74
Activités du jour = 01h00 de pilates
Petit dèj : 1 choc au lait prot + 1 thé
Midi : 1 côte de porc curry + haricots verts + pâtes + 1 crème choc
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Collation : 1 brule graisse à 10h00 + 2 gummies coupe faim dans la journée... je sens mon ventre moins gonflé en ce moment 🤗
Soir : BK = 1 Japan steakhouse + frites + coca
Mardi 07 mai 2024 : Mon chat a 8 ans 🎂
Activités du jour =
Petit dèj : 1 banane + 1 bifidus + 1 thé
Midi : 2 œufs au plat + 6 röstis + salade + 1 kinder bueno + des skittles
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Collation : 1 brule graisse à 10h00 + 2 gummies coupe faim dans la journée
Soir : apéro en famille pour fêter le WE extrêmement prolongé 😋
du Mercredi 08 mai 2024 au Dimanche 12 mai 2024 : WE FÉRIÉ
de mercredi à jeudi je suis restée avec mes enfants (chat inclus 😁) dans notre maison... un peu trop de sucre !!
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Vendredi 10 mai 2024 : Je vais chercher ma voiture 🤪 avec ma fille à Montélimar, suis trop trop contente 😎
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suivi d'un petit resto avec ma princesse
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et j'aurais du fêter nos 22 ans de mariage 😋
Samedi 11 mai 2024 : Tranquille à la maison à préparer la brocante de demain
Dimanche 12 mai 2024 : Brocante
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J'ai pris un méga coup de soleil !!!reprise demain 😥
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Lundi 13 mai 2024 : j'ai zappé de me peser mais ça va... on verra demain... reprise aujourd'hui après un pont voir un viaduc !!! ça pique
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2024-05-08T06:40:00+02:00
Un long WE se profile et je suis avec mes 💖... donc qui dit repos dit gâteaux !!! on s'y colle
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Ingrédients :
8 CS de nut / 100 grs de beurre mou / 120 grs sucre roux / œuf / 100 grs de pépites de choc / 225 grs de farine / 1/2 sachet de levure chimique
Sur un papier sulfurisé, déposer 8 petits tas de nut et mettre au congélo. Mettre le beurre pommade dans un saladier et mélanger avec le sucre. Ajouter un œuf, puis remélanger. Verser la farine et la levure et mélanger avec une Maryse. Y incorporer les pépites de chocolat. Faire 8 boules de même taille. Étaler dans la main la boule et y insérer le tas de nut congelé. Refermer la boule sur le nut. Déposer sur un moule plat. Mettre au four chaud à 180°C pendant 15 à 20 minutes en fonction du four. Retirer les du four quand les bords des cookies brunissent.
AVIS = Recette vue sur TikTok et qui tient ses promesses... par contre les cookies sont un peu gros et la bonne dose de nut mise écœure un peu... À refaire avec moins de nut...
2024-05-06T05:58:00+02:00
Lundi 29 avril 2024 : 74.9 😫
Allez la fête est finie, on arrête les bêtises et on s'y met...
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Au programme, repas équilibrés et plus fournis en bons aliments + sport programmé chaque jour (+ ou - intense😋)
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Lundi 29 avril 2024 : 74.9
Activités du jour = suis pas allée au pilates 😪
Petit dèj : 1 banane + 1 bifidus + 1 thé
Midi : carottes râpées (industrielles 🙄) + 1 steak haché boucher + ketchup + haricots verts + pâtes + coca0
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Collation : 1 brule graisse à 10h00 + 2 gummies coupe faim dans la journée
Soir : BK = 1 wrap louisiane + frites + coca0 + 2 bières
Mardi 30 avril 2024 : 74.3
Activités du jour = rien...
Petit dèj : 1 banane + 1 bifidus + 1 thé
Midi : knakis + ketchup + salade 1/2 avocat tomates cerises + vinaigrette + gomasio + 1 muffin complet + reste de guacamole + coca0
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Collation : 1 brule graisse à 10h00 + 2 gummies coupe faim dans la journée
Soir : 1 mini paquet de chips + 1 verre de rosé + 1 bière + 1 soupe en sachet + 1 cracker + 1 part roquefort +1 tisane
Mercredi 01 mai 2024 : FÉRIÉ - REPOS
Et on y va pour la récap du mois, si mes calculs sont bons je voulais perdre 1 kilo par mois soit être à 70 😂 😂😂 = 74.1 !!
| Seins | Taille | Ventre |
|
104 + 2 cms |
95 + 2 cm |
105 - 2 cms |
Activités du jour = J'ai fait une séance de fractionné avec un coach vocal = 7 kms... ça pique !!😎
Petit dèj : céréales choc lait + 1 bifidus + 1 thé... 1 café latte après run
Midi : poulet + haricots verts + pâtes + coca0
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Collation : 1 gros bout de brioche + nut
Soir : 2 bières + soupe + croutons + 2 crackers beurre + 2 carrés choc noir + speculoos
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Jeudi 02 mai 2024 :
Activités du jour = rien suis dèg !!
Petit dèj : 1 barre cacahouètes prot + 1 bifidus + 1 thé
Midi : concombre + cassoulet + 1 crème choc + 1 kinder country + 1 mini 4/4
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Collation : rien non plus
Soir : crackers + 2 carrés frais + 1/2 avocat mayo... puis ma fille et son père sont arrivés donc bières + pizza 🍕
Vendredi 03 mai 2024 :
Activités du jour = rien
Petit dèj : 1 banane + 1 doowap + 1 thé + 1 mini 4/4
Midi : soupe (je me pèle !!)+ 6 röstis + 1 café + 3 gâteaux Milk@ + spéculoss
Collation : 1 brule graisse à 10h00 + 2 gummies coupe faim dans la journée
Soir : apéro sushis en famille, bien trop bu !!
Samedi 04 mai 2024 : REPOS - MALADE 🤮
Dimanche 05 mai 2024 : REPOS
Activités du jour = 13 kms de run avec les coupinettes 😊
Petit dèj : 1 muffin complet beurre conf + 1 thé
Midi : 2 crackers beurre + saucisson + cornichons
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Collation : 1/2 banane choc noir
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Soir : soupe + croutons maison (trop!!)
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Lundi 06 mai 2024 : 74
Bon et bien je reperds... j'ai vu le 73 dans la semaine car gt malade, mais bon je ne perds pas espoir... je vais essayer de mettre en place des snacks "healthy" tout prêt pour ne pas trop dévier, comme le gouter de dimanche et me faire aussi des légumes et fruits pré découpés à piocher... ma fille va aussi adorer 😍
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2024-05-01T06:10:00+02:00
Un plat que mes enfants me demandent régulièrement mais que je ne fais pas souvent car moi je ne suis pas poisson... du tout !!
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Ingrédients :
Un sachet de plaques à lasagne fraiches / 1 sachet d'épinards hachés surgelés / 300 grs de saumon frais / 100 grs de gruyère râpé / 100 grs de mozza râpée / béchamel maison / sel / poivre / 1 échalote
J'ai fait ma béchamel au micro ondes, comme d'hab et je mets de de coté. Émincer l'échalote et la faire revenir dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive. Y ajouter les épinards, et faire revenir à feu doux pendant une vingtaine de minutes. Débarrasser. Dans la même sauteuse, mettre les saumons coté peau et les faire cuire de chaque coté. Quand c'est OK, enlever la peau et les émietter dans une assiette. Beurrer un plat allant au four. Mettre un fond de béchamel, puis 2 plaque à lasagne, un lit d'épinard puis les miettes de saumon. Ajouter un peu de béchamel et du gruyère râpé. Répéter l'opération jusqu'à terminer par les plaques de lasagne. Recouvrir du reste de béchamel et parsemer la mozza râpée. Mettre à four chaud 180°C pendant environ 45 minutes, le dessus doit être doré et croustillant.
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AVIS = Mes enfants sont fans... ils adorent mais je tenterais aussi avec moitié saumon frais, moitié saumon fumé 🙄
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