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2016-08-30T13:45:14+02:00

Cookies au Nesquick

Publié par armellescook 30 Août 2016 à 01:45 PM

La rentrée n'est pas encore là donc mes boulettes d'amour sont à la maison... Je me dois de leurs faire de bons petits plats et surtout des goûters sains. Ben oui suis comme ça moi !!!

J'ai vu sur le blog de Sagweste cette recette qui m'a de suite fait envie... Sag je l'ai découverte il y a un moment maintenant... et puis je l'ai perdue de vue... et puis je l'ai retrouvée !!!! oui suis trop contente car ses recettes sont tops, vite fait bien fait... comme j'aime, merci SAG

Ingrédients :

1 œuf / 100 grs de beurre demi sel / 100 grs de sucre roux / 175 grs de farine / 1/2 CC de bicarbonate / 5 CS de nesquick / 1 petit paquet de pépites choc

Mettre votre four à 180°C, faire fondre le beurre au micro onde, y incorporer le reste des ingrédients. Déposer des petites boules de pâte sur du papier sulfurisé et enfourner pour 12 minutes. Laisser refroidir quelques minutes les cookies qui durciront un peu à l'air libre.

AVIS = mes boulettes ont littéralement adoré et se sont jetés dessus... même les copains, c'est dire !!!!

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Catégories : Desserts - …

2016-08-29T12:25:40+02:00

Tian de légumes d'été

Publié par armellescook 29 Août 2016 à 12:25 PM

Une recette ultra rapide, de saison que j'ai faite avec une bonne viande rouge au BBQ... hhuuummmm un délice.

Ingrédients :

2 courgettes / 1 aubergine / 3 tomates / 1 oignon frais / huile d'olive / herbes de Provence.

Allumer le four à 180°C. Laver et couper en rondelles tous vos légumes. Les rondelles doivent faire environ 1 centimètre. Placer l'oignon au fond du plat. Mettre un peu d'huile d'olive. Placer ensuite les rondelles en rosace en alternant les légumes. Arroser le tout d'un filet d'huile d'olive, saler et poivrer. Parsemer d'herbes de Provence.

Mettre à four chaud pendant environ une heure... surveiller un peu, il faut que les légumes soient légèrement compotés.

AVIS = Les légumes sont extras, on sent bien leur goût et cela ne fait pas une bouillie infâme... Les légumes se tiennent super bien et le plat est très joli à présenter...

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Catégories : Accompagnements - …

2016-08-23T13:04:14+02:00

One pot pasta fond de frigo

Publié par armellescook 23 Août 2016 à 01:04 PM

Et oui aujourd'hui une recette ou plus exactement un tri de frigo et un repas de restes... mais qui dit restes ne dit pas forcement BEURK... au contraire avec un peu (beaucoup) d'imagination et de bon goût, on peut sortir un plat consistant et familial qui plaît à tous... allez c'est parti !!!

Ingrédients :

180 grs de pâtes / 4 knakis / 1 oignon / 1 boite moyenne de concassé de tomates / 2 poignées de juliennes de légumes / quelques champignons / 1 bouillon de légume / 50 cl d'eau / sel / poivre

On met tout dans une casserole assez grande et on fait cuire à feu moyen pendant environ 15 minutes... il faut regarder que les pâtes soient cuites... et c'est prêt !!!

AVIS = nous avons bien apprécié (surtout moi) ce plat complet que j'ai fait un midi... je n'ai souvent pas trop le temps et là cela se fait tout seul... c'est goûtu et ça cale bien pour le reste de la journée.

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Catégories : Plats - …

2016-08-04T13:29:39+02:00

Départ à 68.2

Publié par armellescook 4 Août 2016 à 01:29 PM

Ce matin petite pesée pour voir où je commence = 68.2 kgs pour 1.65 cms... c'est trop !!! pas beaucoup beaucoup mais quand même...

Mon humeur est à la fête car aujourd'hui c'est l'anniversaire de mon grand = 11 ans... comme le temps passe... il n'est pas là en ce moment , vacances obligent !!! Nous fêterons ça ce week-end en famille... trop hâte.

Ce matin j'ai pris au petit dèj, du pain blanc grillé avec du beurre salé et de la marmelade, mon thé vert à la menthe. Au préalable j'ai bu un verre d'eau qui pique !!!

Ce midi, petit BBQ en amoureux avec une brochette de poulet mariné au citron vert, avec des pennes au pesto et légumes asiatiques, et un yaourt soja choc.

Ce soir, j'ai prévu une petite salade avec des betteraves, des tomates, deux œufs durs et des herbes fraîches avec un peu de vinaigrette balsamique.

Je vais essayer de faire un peu de gainage ce soir... quelques secondes je pense car c'est quand même costaud !!! sinon ce sera tout et boire boire boire beaucoup d'eau, et sûrement aussi une bière avec mon homme... nous aimons bien quand il fait chaud

Bonne journée à tous et à très vite...

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2016-08-04T12:25:59+02:00

Renouveau de mon blog

Publié par armellescook 4 Août 2016 à 12:25 PM

Je ne suis pas venue depuis un moment sur ce blog car je continue à faire la cuisine bien sûr mais pas le temps du tout de consacrer du temps à peaufiner mes articles et surtout les photos!

J'ai décidé de perdre quelques kilos. C'est une lubie qui me suis depuis longtemps, je perds, je reprends, bref yo-yo quand tu nous tiens...

Mais là NON, je dis STOP... je ne veux pas suivre des régimes qui ne mènent à rien sauf perdre du temps et de l'argent, je vais essayer de rééquilibrer mes repas et ma vie en général pour me sentir mieux dans mon corps et dans ma tête... je vais bien en ce moment, tout roule mais je pense que je serais plus encore épanouie sans mes bourrelets.

J'ai eu 40 ans en début d'année, peut être est ce cela le déclic ? Je souhaite me raffermir, m'alléger un peu et me sentir bien...

Donc j'espère que ce blog va m'aider à retrouver toute ma confiance en moi, mon "vrai" corps qui n'est pas si loin.

Je donnerais ici mes recettes, mon ressenti, mes découvertes beauté... au jour le jour...

Qui est intéressé me suit !!!!!

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