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2023-04-28T03:16:00+02:00

Nouveau Moi 2023 - Semaine 12

Publié par armellescook 28 Avril 2023 à 03:16 AM

Vendredi 21 avril 2023 : 73.8

Bon alors me voici de retour... je n'ai pas eu accès à mon blog depuis mon retour de vacances donc pas pu mettre mes repas de la semaine... tant mieux car c'est du grand n'importe quoi !!! trop trop trop de sucre... j'ai acheté un programme sur un mois, le transformation de Noémie Nutrition... j'ai regardé ses vidéos sur Youtube et j'ai vraiment accroché... Bon c'est essentiellement végétarien mais je vais adapter à moi et mes envies du moment... c'est aussi beaucoup basé sur l'alimentation intuitive 🤗

Je vous mets des photos de mes repas de vacances au Grau du Roi avec mes Boulettes 😍 c'était vraiment extra

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Vendredi 21 avril 2023 : 73.8

Petit dèj : 1 banane + 1 bifidus + 1 thé

10h00 : 1 pain choc + 1 croissant + 1 café

Midi : après mes courses, 1 part quiche raclette + sucrine + 1 tomate vinaigrette + 1 tiramisu... 4 nougats au boulot avec le café !!!

Activité : rien et à 16h00 j'ai mangé un pain au raisins !! 😪

Soir : apéro en famille

Samedi 22 avril 2023 : REPOS - début essai sevrage sucre = 73.8

Petit dèj : 1 banane + 1 bifidus + 1 thé

Activité : Ménage de mon appart

Midi : one pot pasta courgettes, champ, 2 œufs, nouilles chinoises

16h00 : 2 carrés choc noir amandes + 1 thé vert citron

Soir : 1/2 sucrine + 1 tomate +concombre + surimi + 2 crackers + chèvre + fraises + 1 tisane

Dimanche 23 avril 2023 : REPOS

Petit dèj : 2 tr pain noir + beurre cacahouète caramel + 1 bifidus + 1 thé

Activité : 14 kms de run trail avec mes copines, mal aux jambonneaux 😋

Midi : pâtes complètes + 1 tomate + mais + sauce mexicaine + 2 œufs + ciboulette + fraises + 1 cappuccino

16h00 : 1 gaufre choc noir prot + thé froid

Soir : 1 bière +pistaches + salade + pdt rissolées au air fryer sans huile

Lundi 24 avril 2023 : 72.9

Petit dèj : 2 tr pain noir + beurre cacahouète caramel + 1 bifidus + 1 thé

11h00 : casse croute avec 2 verres de vin rouge de ma cheffe pour son passage de grade et une part de tarte abricots !

Midi : 1 tisane

Activité : 01h00 de Pilates (reprise😜 ouille ouille ouille)

Soir : BK = 1 steakhouse + oignons rings + 1 coca0 + 1 tisane

Mardi 25 avril 2023 : 73.4 😰

Petit dèj : 1 barre protéiné cacahouètes + 1 banane + 1 bifidus + 1 thé

Midi : 1/2 escalope dinde + semoule + légumes couscous + 1 compote + 2 carrés choc noir amandes + 1 thé vert citron

Activité : rien du tout !

Soir : trop trop bouffé = 1 crackers + bleu + bretzels + 4 petites quenelles sauce tomates et mozza + haricots verts + tout le paquet de chiquilin de chez Action (ma fille n'aime pas et j'avais acheté le même paquet au choc blanc pour mon fils 😭!! ) + 1 tisane

Mercredi 26 avril 2023 :

Petit dèj : 1 barre protéiné + 1 bifidus + 1 thé

Activité : 7 kms de run sous un beau soleil 🌞

Midi : 1 part de filet mignon pulled pork + ratatouille + riz blanc + 2 carrés choc noir amandes

Soir : 1 bière + salade thon crudités pâtes + 1 tr pain campagne + bleu + 1 tisane

Jeudi 27 avril 2023 :

Petit dèj : 1 barre protéiné + 1 bifidus + 1 thé

Midi : 1 steak haché + linguini + sauce bolo courgettes + parmesan + 1 tr pain campagne + 1 bleu

Activité : rien de spécial

Soir : 1 bière + bretzels + 1 bagel guacamole surimi concombre + 1 gaspacho

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Vendredi 28 avril 2023 : 72.7 🤩

Bon c'est cool j'avance j'avance.... petit à petit je veux que cela dure par contre car sinon c’est nul !! j'ai acheté le livre de la fille à qui j'ai acheté un plan de transformation en 1 mois ça s'appelle "je me mets à l'alimentation intuitive" et je pense que ça va beaucoup m'aider... ce weekend je suis avec mes boulettes à la maison je vais le dévorer !! 😋

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2023-04-17T03:56:00+02:00

Poulet Tandoori

Publié par armellescook 17 Avril 2023 à 03:56 AM

Le poulet est ma volaille préférée, je l'aime vraiment de beaucoup de façon différentes... En brochette l'été, en blanquette l'hiver... le poulet rôti du dimanche de ma mère, une merveille !!! 🤩

Bref vous aurez compris que j'aime d'amour le poulet 😂 et j'avais trouvé chez Picard des aiguillettes tandoori que j'aime beaucoup mais comme je ne vais pas souvent chez eux, je n'en mange pas souvent non plus ! pour y remédier, je me suis acheté des épices tandoori... et je les fais Home Made 😉

Ingrédients =

Des escalopes de poulet / une briquette de crème liquide / 2 CS d'épices tandoori / 1 CC de gingembre moulu / le jus d'un citron

Couper les escalopes en cubes. Mettre tous les ingrédients dans un sac congélation à l'exception du poulet. Fermer le sac, enlever un peu l'air et bien remuer pour tout mélanger. Mettre le poulet dans le sac et bien remélanger le tout. Placer au frigo au moins une heure, pour moi toute une nuit. Placer le contenu du sachet dans une poêle chaude et faire revenir. Laisser mijoter à feu doux pendant environ 10 minutes et c'est prêt !

AVIS : Très bon, le poulet reste moelleux et on sent bien les épices... c'est doux et mes enfants ont beaucoup apprécié, c'est validé !

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2023-04-07T03:05:00+02:00

Nouveau moi 2023 - Semaine 11

Publié par armellescook 7 Avril 2023 à 03:05 AM

Vendredi 31 mars 2023 :

déjà un trimestre de filé !! comme ça passe c'est dingue... mon fils a terminé ses épreuves de bac option... ça s'est pareil , il ne lui reste que la philo et le grand oral... c’est n'importe quoi ce nouveau bac ! bref 🙄

Alors pour tout vous dire, ça va, même si je sais que mon poids est haut je me sens pas trop mal, moral un peu bas mais c'est toujours comme ça au changement de saison... le printemps est ma saison préféré, la nature se réveille, les fleurs arrivent, il ne fait pas encore trop chaud, bref le bonheur 🤗

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Vendredi 31 mars 2023 : 73.4

Petit dèj : 4 chocopause + 1 bifidus + 1 thé ... 1 pain choc + 1 café à 10h00

10H00 : 1 pain choc + café avec l'ami hebdomadaire du boulot

Midi : 1 plat tout prêt riz et bœuf façon tomates farcies + 2 carrés choc noir noisettes

Activité : rien

Soir : apéro en famille

Samedi 01 avril 2023 : 73.9 !! Alors comme tous les premiers du mois je me pèse et me mesure... j'ai pris du poids un peu mais j'ai perdu en centimètres...😜 -5 cms de ventre depuis janvier !!! dingue mais trop contente quand même ...

Petit dèj : 4 choco pause + 1 activia + 1 thé... à 09h00 1 cappuccino

Midi enfin 14h30 = 1 five guys... pas mal du tout

Activité : j'ai marché toute la journée dans un super grand centre commercial de LYON avec ma princesse... trop bien 😍

Soir : 2 parts pizza + 2 bières

Dimanche 02 avril 2023 : REPOS

Petit dèj : 1 thé + des gâteaux

10h00 : 1 cappuccino

Midi : frites + saucisson + 1 bière + des bonbons

Activité : rien que du canap'

Soir : des pdt + knakis

Lundi 03 avril 2023 :

Petit dèj : 1 banane + 1 activia + 1 thé ... à 09h00 petit dèj au boulot pour le grade de ma cheffe, 1 pain choc + 1/2 torsade + café + jus orange

Midi : 2 œufs au plat + mâche + sauce caesar Prozis + coquillettes + 1 pomme au four... 3 petits œufs de Pâques au boulot avec le café

Activité : 01h00 de Pilates

Soir : BK = frites + 1 coca0, ils ont oublié mon sandwich 😭 😭

Mardi 04 avril 2023 :

Petit dèj : 2 tr pain céréales + beurre cacahouètes + 1 activia + 1 thé

Midi : 1 tr jambon de poulet + spaghetti complètes + gruyère + 1 compote + 1 gaufre choc Prozis

Activité : pas eu l'envie 🤨

Soir : 2 verres de rosé + 1 biscotte from bleu + cacahouètes + saucisson + 1 madeleine choc

Mercredi 05 avril 2023 :

Petit dèj : 1 barre céréales NV + 1 activia + 1 thé... à 10h00 1 madeleine pépites + des chamallows + 1 café

Midi : poulet + champignons + spaghetti complète + mâche vinaigrette + 5 chocopauses 😢

Activité : que dal !! 😳

Soir : 1 bière + des croutons avec sauce mexicaine + mâche vinaigrette + 1 croque monsieur + 4 chocopauses + 1 tisane

Jeudi 06 avril 2023 :

Petit dèj : 4 chocopauses + 1 activia + 1 thé

Midi : lardons + 1/2 courgettes + spaghetti complètes + oignon + 1 compote + 4 chocopause (y'en a plus !!) + 1 be-ready

Activité : 06 kms de run...

Soir : Apéro en famille

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Vendredi 07 avril 2023 : 73

Bon j'ai perdu un peu mais ce n'est pas ma priorité pour le moment... me sens bof, suis en vacances samedi soir avec mes Boulettes on part 4 jours au bord de la mer 😍 ça va nous faire du bien... donc pas de récap semaine prochaine... à bientôt

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2023-04-03T03:55:00+02:00

Riz façon cantonais

Publié par armellescook 3 Avril 2023 à 03:55 AM

Les recettes faciles et vite faites j'adore !!! et là j'avoue que j'ai fait fort ... 🤣

Je voulais un accompagnement rapide et chaud pour les soirées frisquettes et j'ai fait avec ce que j'avais dans mon frigo ... un petit riz façon cantonnais dégusté avec des crevettes, combo gagnant 🤗

Ingrédients =

riz basmati / 2 poignées de petits pois congelés / 3 œufs / sauce soja salée / poivre

Faire cuire le riz comme indiqué sur le paquet. Pendant ce temps cuire dans une poêle les œufs en les brouillant et poivrer. Ajouter les petits pois et un peu d'eau du riz. Laisser mijoter à feu doux pendant quelques minutes. Quand le riz est cuit, l'ajouter dans la poêle et verser la sauce soja à votre gout. Bien mélanger le tout et servir chaud.

AVIS : très bon, simple, rapide, coche toutes mes cases...

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