750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

aperitifs

2022-05-25T07:28:41+02:00

Chorizo César Moroni

Publié par armellescook

Aujourd'hui je vous parle d'un produit que j'ai testé il y a peu et qui fut une très belle découverte pour mon fils notamment qui ADOOOORRREEEE le chorizo mais il faut qu'il soit fort... Je ne trouvais rien à son gout dans mes différents endroits d'achats et là il a été conquis !!

Le chorizo est fondant, très bien relevé, un peu trop pour moi mais j'ai un palais délicat 😋 Il peut se déguster en apéro, en entrée, en accompagnement dans un plat pour l'épicer comme il faut !! Le seul point négatif que je lui ai trouvé et qu'il se délite une peu mais franchement c'est rien du tout...

Je vous ai concocté une petite recette sympa à découvrir dans mes prochains posts... #cesarmoroni #chorizottezvosenvies

Voir les commentaires

2022-03-16T05:12:00+01:00

Le nouveau Coca cola Zéro

Publié par armellescook

Comme vous le savez peut être je suis testeuse de .... tout !!! je me suis inscrite sur plusieurs sites pour tester de la nourriture, des cosmétiques... même mon chat teste !!! Bref...

Cette fois ci j'ai été sélectionnée par @sampleo pour donner mon avis sur le nouveau @Cocacolazéro

Bon à première vue, c'était plutôt simple pour moi car j'ai déjà bu et j'avoue que j'aime bien... c'est même ce qu'on boit au boulot avec mes collègues... Donc quand j'ai reçu le colis au travail, je me suis empressée de le faire gouter à tous... et là !!!!! GROSSE DÉCEPTION 😳

Nous avons gouter chacun une cannette et c'est vrai que le gout n'était pas le même que celui acheté chez Carrouf le weekend précédent... un gout de passé, d'éventé... alors on s'est dit que c'était surement mes cannettes qui n'étaient pas clean mais bon ça a quand même faussé mon test !!

J'en ai racheté depuis et le gout est TOP.

Donc pour finir, foncez, allez y si vous aimez le coca sans sucre. Il est vraiment rafraichissant, pas de gout de chimique, ça désaltère.

#tryit     #bestcokeever

Voir les commentaires

2021-09-01T04:11:00+02:00

Re découverte du Martini

Publié par armellescook

Comme vous le savez déjà peut être j’adore tester des choses, nouvelles ou non... je me suis donc inscrite sur plusieurs sites pour pouvoir tester et donner mon avis 🙄

Aujourd'hui c'est @martini_france

J'ai eu la chance de recevoir (au boulot 🤔) ce magnifique colis bien bien rempli... Il s'agit d'une bouteille grandeur nature de @Martini Bianco + 6 mignonnettes de Fiero, un super verre en plastique de la marque et une bouteille de schewppes nature + pleins de bons de réduc... 🤗

Je vais donc pour quelques semaines pouvoir me délecter des cocktails proposés par la marque, et par le site partenaire @trnd ... J'ai bien sur déjà commencé !!! et j'avoue que j'adore ce gout fruité qui me rappelle ma jeunesse car à l'époque déjà j'adorais cet apéro 🤩 #MartiniAperitivo

J'avoue que je n'avais jamais pensé à "couper" le martini avec autre chose, ce fut donc pour moi une chouette découverte et je pense que je vais réitérer souvent souvent (enfin avec modération bien sur !!) #BiancoBartender  

Voir les commentaires

2020-03-29T04:35:00+02:00

Trempette au thon

Publié par armellescook

Un petit clin d’œil à nos amis québécois avec cette "trempette" de thon que j'ai réalisé un soir où je ne voulais pas manger n'importe quoi à l'apéro !!! c'est simple, sain et pas mal bon...

 

Ingrédients =

Une petite boite de thon (140grs) / la même équivalence en crème fraiche ou fromage frais / 10 gouttes de tabasco / 1 CC d'ail semoule / sel / poivre / le jus d'un demi citron / quelques brins de ciboulette

Dans un bol déposer le thon égoutté et l'émietter. Ajouter la crème et le reste des ingrédients. Mélanger bien. Réserver au frais environ 30 minutes.

Avis : Tout simple et très frais, un peu liquide mais pour des dips c'est parfait !!

 

 

Voir les commentaires

2020-03-04T08:49:01+01:00

Quesadillas raclette

Publié par armellescook

Aujourd'hui une recette ou un truc pour éliminer vos restes de raclette... c'est pas mal ça l'anti gaspi !!!!

 

Ingrédients =

8 tortillas au blé / de la charcuterie comme vous voulez / des restes de morceaux de raclette... à volonté

Dans une poêle bien chaude, déposer une tortilla, la garnir de charcut et de fromage à raclette émietté puis mettre une seconde tortilla sur le dessus. Laisser cuire à feu doux pendant environ 5/10 minutes puis retourner la crêpe et cuire le même temps. Découper en triangles et déguster.

AVIS : C'est bien bon avec une bonne salade ou bien à l'apéro !!! recette anti-gaspi... On aime ça

Voir les commentaires

2019-12-31T05:06:00+01:00

Bouchées de radis noir au thon

Publié par armellescook
Une recette d'amuse-bouche en ce jour de réveillon qui va épater vos convives... recette tirée du joli blog de chez Cachou que j'ai simplifié à l’extrême...
 
Ingrédients =
1 radis noir bio / 1 pot de rillettes de thon / ciboulette (facultatif)
 

AVIS : C'est très bon, frais et le radis noir est connu pour aider à une bonne digestion... Pourquoi s'en priver !!

Je vous souhaite un excellent réveillon en ce dernier jour de 2019, amusez vous avec modération !!! à l'année prochaine...

Voir les commentaires

2019-11-02T05:19:00+01:00

Photos d'halloween

Publié par armellescook

C'était ce jeudi !! et pour une fois nous avons essayé de faire quelques petites gourmandises en adéquation avec la fête du moment...

 

Bien sympa !!! et vous c'était comment ??

Voir les commentaires

2019-05-31T04:50:00+02:00

Tortilla à ma façon

Publié par armellescook

Un soir de semaine où je n'avais rien prévu, allez hop des œufs avec des patates !!! très bien ça....

Ingrédients =

8 œufs / 1 petite boite de pommes de terre rissolées / 1 CS d'huile d'olive / 100 grs de fromage râpé / sel / poivre

Dans une poêle chaude avec l'huile faire revenir les petits dés. Ils doivent être bien rissolés sur toutes leurs surfaces. Pendant ce temps, dans un saladier, casser les œufs, les battre en omelette et ajouter le reste des ingrédients. Quand les pommes de terre sont cuites, verser l'omelette et laisser cuire à feu doux et à couvert. Quand votre omelette vous parait bien cuite, positionner une assiette au dessous de la poêle, faire déplacer l'omelette sur l'assiette et remettre dans la poêle, comme une crêpe. Tenir encore au chaud pour cuire la deuxième face. Quand la cuisson vous convient, mettre dans un plat et détailler en petits morceaux.

 

AVIS : Pas mal du tout pour un soir comme moi avec une petite salade ou bien à l'apéro en tapas !!!  OLÉ !!!

 

Voir les commentaires

2018-05-18T04:52:00+02:00

Vodka Arlequin

Publié par armellescook

Aujourd'hui une boisson inventée par une de mes amies Flo, un cocktail qui pourrait être un des favoris de l'été... Nous sommes allés chez elle et elle m'a fait goûter ce breuvage, moi qui ne suis NI vodka, NI Arlequin, vous voyez le tableau !!!! J'ai voulu essayer par moi même...  

Ingrédients =

1 bouteille de Vodka d'1 litre (à consommer avec modération) / 1/2 paquet de bonbons

Pour ma part, j'ai utilisé mon companion avec la lame concasseur, en mode pulse, mettre les bonbons dans le bol et pulser environ 10 secondes. Ça fait de la fumée ?? c'est normal !!!

Mettre la poudre ainsi obtenue dans un saladier et verser le litre de vodka. Bien mélanger et laisser reposer plusieurs jours, en remuant de temps en temps. Au bout de 5 jours (pour moi), vider le contenu du saladier dans la bouteille originelle de vodka. Continuer à mélanger de temps à autre pour que le mélange soit homogène.

 

AVIS : Comme je l'ai dit plus haut, je n'aime ni l'un ni l'autre séparément mais ensemble, j'avoue que c'est pas mal du tout !!! j'ai hâte de connaître vos avis

Voir les commentaires

2018-05-16T05:05:00+02:00

Chips de patates douces

Publié par armellescook

On avait tous bien aimé la purée de patates douces... alors au marché, j'en ai repris 2 !!! et j'ai vu cette petite recette ou plutôt autre façon de manger la patate chez Rachel. Beaucoup de recettes light et plutôt WW... j'ai tenté

Ingrédients =

2 patates douces / 1 CS d'huile d'olive / 1 CS d'herbes de Provence / sel / poivre

Éplucher les patates douces. Les couper en fines tranches à l'aide d'une mandoline (c'est bien plus simple, mais attention à vos doigts !!!).  Les mettre dans un saladier. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.

Mettre le four à 200°C (moi j'ai mis 220 !!) et déposer les tranches sur un plat recouvert d'un papier sulfurisé. Retourner les tranches après environ 10/15 minutes et relaisser environ 10 minutes... à vous de surveiller la cuisson en fonction de votre four

Resaler les chips avant dégustation (à la fleu de sel pour moi).

 

AVIS : Bien bon, cela change et il n'y a aucun additif ou autre produit qui vient de je ne sais où !! on maîtrise l'apport de gras et on peut assaisonner à sa convenance...

Voir les commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog