Verrine tricolore

Une idée vérrine apéro que j'avais vu dans la célébre émission de M6... j'avais tout, je me suis lancée....

Ingrédients : un petit pot de tapenade / 1 fromage frais type "petit billy" / sel / poivre / 2 CS de crème fraiche allégée / un petit pot de tomates séchées.

Mettre le fromage dans un petit bol et le détendre avec la crème fraiche. Saler et poivrer à votre goût. Réserver au frais. Mettre le pot entier de tomates sèchées avec l'huile dans un mixer. Bien mixer jusqu'à obtenir une pâte onctueuse.

Dans le fond des verrines, déposer un petit peu de tapenade ( vous pouvez bien sur la faire maison !!!). Puis du mélange fromager et ensuite les tomates. mettre au frais avant de déguster.

AVIS : Une bonne petite verrine, fraiche et qui a fait un tabac ...à refaire sans hésiter !!!