Pour faire ces petits gateaux apéros, rien de plus simple, une rape et un four... that's all !!!!!
Ingrédients :
Du parmesan frais ...
Raper le parmesan , autant que vous voulez de tuiles. Préchauffer le four à 220°C. Déposer sur du papier sulfurisé une cuillière à soupe de parmesan et appuyer un peu sur le tas avec le dos de la cuillière pour étaler légèrement. Mettre au four et rester devant, dès que la tuile est dorée, enlever du four et décoller la tuile avec un couteau et réserver sur une assiette.
AVIS : Parfait pour finir un morceau de parmesan... bien bon, simple et super rapide... et ça change de l'industriel....