Je suis une sarthoise quadra, maman de deux ados. Nous vivons dans le Beaujolais et avec la vie trépidante que nous menons, ce blog va m'aider à déstresser. Je vais y mettre un peu de toute ma vie, mais surtout mes recettes légères ou non et mon parcours minceur - rééquilibrage alimentaire. Bienvenue à vous
Un bon plat que je voulais faire depuis longtemps et que j'ai décliné en petits plats pour mon fils et moi quand il revient tard du boulot...😍
Ingrédients =
une barquette de 350 grs de viande hachée 5% / 2 carottes / 1 oignon / 20 cl de suace tomate au naturel / 1 bouillon de kub / 4 pommes de terre / du beurre salé / sel / poivre / ail semoule
Dans une poêle chaude légèrement huilée faire revenir l'oignon émincé. Y ajouter la viande hachée, les carottes en petits cubes, la sauce tomate, le kub et 20 cl d'eau. laisser mijoter à feu doux pendant environ 20 minutes. Pendant ec temps éplucher les pommes de terre et faire cuire dans une casserole d'eau chaude salée. Quand les pommes de terre sont cuites, les enlever de l'eau et les presser pour obtenir de la purée. Ajouter, beurre, lait, crème à votre convenance et assaisonner bien. Dans un plat ou plusieurs petits, disposer la viande au fond du plat puis la purée par dessus. Si vous êtes gourmand, vous pouvez disposer dessus soit un peu de chapelure ou du fromage râpé pour faire gratiner le tout. Moi je n'ai pas fait !
AVIS : Excellent, aussi bien de suite que réchauffé et les carottes dedans c'est une excellente idée pour ajouter des légumes.
Reprise pour tous, ça piquouille beaucoup !! Sinon plutôt contente presque 1 kilo de perdu mais c'était le plus facile, maintenant je rentre dans le dur, le très dur....
Activités du jour = 6000 pas - 6 pompes + 1' de gainage
Petit dèj : 1 sneakers healthy maison + 1 bifidus + 1 thé
Midi : 1 bobun maison + 1 café
Collation : rien... -Je suis en formation donc difficile de boire !!
Soir : 1 supercalm + ???
Jeudi 23 avril 2026 : 75.2
Activités du jour = 3000 pas
Petit dèj : 1 FB sirop érable + 2 tr pain complet + conf + 1 thé
Midi : je suis en formation = tomate concombre vinaigrette + 1 bout de pain + rougail riz poivrons + 1 crème caramel
Collation : rien... -Toujours en formation donc difficile de boire !!
Soir : 3 bières + pain saucisson + chips
Vendredi 24 avril 2026 : 75.4
Activités du jour = 4000 pas
Petit dèj : 1 FB sirop érable + 2 tr pain complet + conf + 1 thé
Midi : 1 galette + 1 st morêt + 1/2 tomate + concombre + chou rouge + germes de soja + reste de purée + 2 bout choc noir + 1 café
Collation : rien... -02 litres d'eau dans la journée
Soir : 6 sushis sauce soja sucrée + 2 bières
Samedi 25 et Dimanche 26 avril 2026:
Week-end un peu compliqué car je suis avec mes enfants tranquillou dans ma maison, il a fait super beau et tout mais mon ex a un de ses collègues qui s'est suicidé samedi matin, c'est le 2° "copain" qu'il perd comme ça en 15 jours... c'est triste et difficile pour lui 😓
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Lundi 27 avril 2026: 76
Bon nouvelle semaine, nouveaux horizons... la vie est belle, si si 😀
Retour de vacances et dimanche j'étais à 77.3.... ce matin 76.7. Reprise de bonnes habitudes alimentaires, surtout boire de l'eau, j'ai aussi fais des pompes tous les jours sur le bateau car j'ai une épreuve physique au boulot le 27 donc il fait que j'y arrive !!
Vue de notre cabine tout au long de la croisière 😍 ... ça va me manquer !
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Lundi 30 mars 2026 : 76.7
Activités du jour = 5000 pas - 4 pompes + 1' de gainage
Petit dèj : FB + compote + muesli choc maison + 1 thé
Midi : 100 grs steak végé + 120 grs riz façon risotto + 200 grs champignons et germes de soja + 1 café glacé Je pèse mes aliments car je mange trop !!
Collation : rien... -02 litres d'eau dans la journée
Soir : 1 supercalm + triangolini + 1 soupe maison avec des croutons maison aussi
Calories = 1500 / 1700
Mardi 14 avril 2026 : 76.8... j'ai dormi 08h00 d'affilée et mon réveil m'a réveillé... très rare... Supercalm ???
Activités du jour = 6000 pas - 4 pompes + 1' de gainage
Petit dèj : 1 FB sirop érable + 2 tr pain complet + conf + 1 thé
Midi : 2 œufs avec sésame et vinaigre de cidre + 200 grs légumes surgelés + 120 grs riz aux oignons + 1 café au caramel + 1 Lindor + 4 speculoos
Collation : rien...
Soir : 1 supercalm + minis pizzas Belin + 1 soupe maison avec des croutons maison aussi + 1 muffin banana choc healthy
Week-end à la cool je suis restée dans mon appart pour faire du ménage, du rangement, puis petit run dimanche matin en solo et ensuite suis allée voir la nouvelle voiture de ma fille 🤗 !!!! elle est trop belle 😍
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Lundi 20 avril 2026: 75.8
Reprise du taf pour tous... grosse déprime du coté de ma fille 😑
Alors je reviens de ma fabuleuse croisière d'une semaine avec ma fille sur la Méditerranée... On a adoré... par contre ce n'est pas du tout bon pour le régime ou perte de poids 😋
On est parti le samedi 04 avril en TGV vers Marseille...Petit Pokawa, on aime bien !!
Ensuite arrivées sur le port, la découverte 🤩
Après ce ne fut que bouffe, boire et visites... on a marché quand même pas mal, en moyenne plus de 10000 pas par jour...
Les repas étaient plutôt sympas, buffets matin, midi et 04h00 😏, les petits dèj =
les apéros = le spritz à toutes les sauces pour moi 🤗
Les midis =
Les gouters =
et les diners au resto =
On a débuté par Barcelone dimanche de Pâques, puis en mer le lundi, Cagliari mardi, puis Naples mercredi, Rome jeudi et Gênes vendredi pour retour maison samedi 11.... On a eu beau tous les jours sauf vendredi... On a pu bronzer sur le bateau 😊
C'était magique, on a bien profité avec une cabine vue mer et assez spacieuse pour 2. C'était mon cadeau pour mes 50 ans, et j'ai vraiment RENTA le cadeau 😂🤣
Collation : rien... -02 litres d'eau dans la journée
Soir : 1 bière + 2 endives jambon
Samedi 04 et Dimanche 05 avril 2026:
Samedi départ pour Marseille et embarquement dans l'après-midi... puis départ pour notre croisière !! dimanche escale à Barcelone... je vous ferais un retour...
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Lundi 06 avril 2026: Férié
Journée en mer... et lundi de Pâques... bonnes fêtes à tous et attention à l'indigestion 😋
Midi : je suis en repos cette aprèm donc petites courses à midiet petite marche = taboulé de quinoa + crudités + mâche + vinaigrette + 1 blanc de poulet + 3 spéculoos + 1 café
Collation : rien... -02 litres d'eau dans la journée
Soir : 1 martini eau gazeuse + 1 mini chips + guacamole + 2 tr pain complet + 1 St morêt + mini saucissons +
Mardi 24 mars 2026 : 75.8
Activités du jour = 7 000 pas - 2 minutes de planche
Petit dèj : FB + compote + muesli choc maison + 1 thé
Collation : rien... -02 litres d'eau dans la journée
Soir : resto avec les coupines de run 😍
Samedi 28 et Dimanche 29 mars 2026:
Week-end sorties au programme = samedi j'amène ma fille au lycée, elle est volontaire pour les portes ouvertes puis direction chez mes beaux-parents pour le déjeuner et l'aprèm 💝 puis ensuite on dépose ma fille chez son copain et je les récupère dimanche soir !! Dimanche tranquillou avec mon fils et mon chat... run de 13 kms avec les coupines et nettoyage VL😍
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Lundi 30 mars 2026:
Dernière semaine de boulot avant les vacances en croisière !! trop hâte de rien faire et de me laisser voguer...
Je rêvais d'en faire mais la flemme surement car vraiment c'est ultra facile et hyper rapide... et comme c'est bon !! 😍
Ingrédients =
200 grs de flocons d'avoine / 150 grs de graines de votre choix / 100 grs de chocolat / 100 grs de compote / 1 CS de sirop d'agave / 1 CS de sirop d'érable
Dans un bol mettre les flocons d'avoine, la compote, les sucrants, les noix concassées ou non. Bien remuer afin que tout l'appareil soit humide. Mettre sur une plaque allant au four chemisé d'un papier sulfurisé votre mélange et enfourné à four chaud à 180°C pendant environ 20 minutes. Remuer le mélange et ajouter encore 10 minutes. laisser refroidir votre muesli et quand c'est le cas ajouter votre chocolat en pépites et déguster !
AVIS : je revis !! pour mes petits dèj, mes collations, mes envies de sucre du midi... trop hâte de voir si cela fonctionne sur moi et si grace à cela mes envies de sucre moche disparraissent !
Bon je commence la semaine avec un ventre dégonflé !! c'est chouette ça faisait longtemps... bon je garde quand même le gras mais ça j'en fais mon affaire...
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Lundi 16 mars 2026 :
Activités du jour = 01h00 de pilates... - 7000 pas minimum = 5 000 ok
Petit dèj : 1 grosse part de 4/4 maison + 1 bifidus + 1 thé
Vendredi 20 mars 2026 : je ne me suis pas pesée de la semaine car je n'y ai pas pensé !! 🙄
Activités du jour = 7000 pas minimum = 10 000 ok (petite marche à midi)
Petit dèj : 2 petits écoliers + 1 bifidus + 1 thé
Midi : 1 sandwich avocat œuf +1 pain choc
Collation : rien... -02 litres d'eau dans la journée
Soir : apéro en famille pour fêter le permis 🍹
Ma fille a conduit ma voiture pour notre trajet retour = pas mal mais j'ai peur c'est dingue alors qu'elle conduit bien 😏
Samedi 21 et Dimanche 22 mars 2026:
Petit WE chill dans ma maison en famille samedi j'ai encore fait conduire ma fille et pas mal.. Ensuite dimanche petit run de 10 kms avec les coupines et ménage appart ensuite... Pas de vote pour moi dimanche, le maire a été réélu dès la semaine dernière 😊
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Lundi 23 mars 2026: 76.3
Donc reprise de mes comptages et éviter le sucre en fin de repas ou bien me trouver un truc plus nourrissant et protéiné que des gâteaux... à suivre
Collation : rien... -seulement 02 litres d'eau citronnée dans la journée
Soir : 1 bière et petit apéro chips légumes avec ma princesse 😍
Samedi 14 et Dimanche 15 mars 2026:
Tout moche samedi, je suis allée à une AG de mon club de placomusophile... bu 3 coupettes et de la pizza, j'étais un peu jouasse 😜 Ensuite suis restée à la maison car il a bien plu même eu qq grêlons... Mon fils nous a appris qu'il s'était acheté des billets pour aller au Japon en juin avec son pote 😮
Dimanche rien, du jardinage, j'ai voté aussi et on a fait un tour en voiture avec ma fille pour revoir les routes qu'elle va peut être emprunter mardi lors de son examen au permis!! il ne faut pas qu'elle stresse 😏
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Lundi 16 mars 2026:
Grosse semaine de boulot qui m'attend... dernière semaine avant la paye !! ce matin je sens que mon ventre est moins gonflé, moins dur que d'habitude... j'ai essayé ce WE de ne pas manger trop de sucre et j'ai pas mal pris de légumes... à suivre
Ma fille adore ces plats simples et rassasiants et pour moi c'est vite fait bien fait 😉
Ingrédients =
un sachet de riz blanc / 3 œufs / 4 tranches de jambon de poulet / 100 grs de petits poids surgelés / 1 oignon / 1 bouillon Kub / poivre / 2 CS de sauce soja salée
Faire cuire le riz comme indiqué sur le paquet avec un bouillon de kub et y ajouter les petits poids. Faire chauffer une poêle avec un pschitt d'huile d'olive et y déposer les œufs en omelette. Bien les remuer et les découper en cube quand la cuisson vous convient. Réserver. Dans la même poêle avec un nouveau pschitt, mettre l'oignon émincé et les cubes de jambon, faire revenir légèrement et mettre tous les autres ingrédients quand tout est cuit. Poivrer à votre convenance et ajouter la sauce soja.
AVIS : c'est toujours un Banger !! ultra facile, on met ce que l'on veut dedans ou bien ce qui reste du frigo et c'est toujours extra.
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