750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

2025-05-09T05:54:00+02:00

Mon Moi 2025 - semaine 19

Publié par armellescook

Vendredi 02 mai 2025 :    76,5

Je suis en grand pont mais je m'occupe de ma fille 😍 ça me fait plaisir mais j'aime bien aussi être tranquille seule à ne rien penser. Bon j'avoue pas trop longtemps mais ça me fait du bien 😋

 

*************************************************************

Vendredi 02 mai 2025 :    76,5   REPOS

Activités du jour = 08 kms de run, ça fait un bien fou

Petit dèj : 2 tr de babka choc + 1 bifidus + 1 thé

Midi : 6 sushis avocat surimi sauce soja salé + chou + 1 café

Je me suis acheté ça en grande surface je vais commencé lundi apparemment c'est pas mal pour la perte de poids 🙄

Collation : 02 cookies choc + 1 café

Soir :  bretzels + 3 bières + pain rillettes

Calories = Trop / 1500

Samedi 03 et Dimanche 04 mai 2025 :  REPOS  

Je suis restée dans notre maison avec mon fils samedi et mon chat minou, j'ai pas fait grand chose car il a plu orageux en fin de journée... Puis dimanche, repas chez mes beaux parents, on mange toujours très bien et ça fait plaisir de les voir... ensuite re orage... puis skin-care détente 🤩 je n'ai pris qu'un verre de psyllium blond le soir je n'avais pas faim.

Lundi 05 mai 2025 :    75.8

Activités du jour = 01h00 de pilâtes

Petit dèj : 1 overnight framboise + 1 thé + 1 gélule de magnésium vit B6

Midi : reste de pâtes sauce tomates olives + 1 steak haché + haricots verts tomates ail + 1 café + 1 lindor et des bonbons

Collation : dans la matinée 500 ml de poudre à canon + 1 compote chia à 18h00

Soir : BK = 1 steakhouse + frites + coca0 + 1 bière

Calories = 3230 / 1500

Mardi 06 mai 2025 :   

Activités du jour = rien fait !

Petit dèj : 1 banane + 2 morceaux de baguette grillée+ st Morêt + 1 thé + 1 gélule de magnésium vit B6

Midi : allumettes lardons + ratatouille + quinoa + 1 café + 1 lindor + 4 speculos choc

Collation : en fin l'après-midi 500 ml de poudre à canon... j'ai eu le ventre ballonnée et bruyant tout l'après-midi 🤨

Soir : 1 petit paquet de chips + 1/2 de 3D cacahuètes en attendant ma fille 😥...puis 1 happy meal hamburger + frites + coca0

Calories = 2420 / 1500

Mercredi 07 mai 2025 :    9 ans de ma chatounette 🎂

Activités du jour = pas eu le temps

Petit dèj : 1 barre nature Valley cacahuètes + 1 thé + 1 gélule de magnésium vit B6

Midi : porc crème au curry + champignon + riz basmati + 1 café + 1 lindor et 2 gaufrettes choc

Collation : dans la matinée 500 ml de poudre à canon.

Soir : reste de Tzatziki + fritelles + 1 bud + 1 wrap thon avocat tomate maison + 4 gaufrettes choc + 1 tisane

Calories = 2520 / 1500

Jeudi 08 mai 2025 :    FÉRIÉ mais je travaille !!

Activités du jour = j'ai marché pour aller faire qq courses = 9000 pas 

Petit dèj : 1 gaufre liégeoise choc + 1 bifidus + 1 thé + 1 gélule de magnésium vit B6

Midi : des noix + 1 coca0... 2 part pizza forestière + 1 compote + 4 speculos choc + craquage gaufrettes choc 😭

Collation : dans la matinée 500 ml de poudre à canon.

Soir : 2 bud + fritelles + 1 œuf au plat + pommes de terre rissolées + salade + 4 gaufrettes choc

Calories = 5000 au - / 1500

****************************************************************

Vendredi 09 mai 2025 :  76.5

Voilà pourquoi je prends du poids !! + de 1000 calories en + par jour dans les bons jours !!! c'est impressionnant quand je le vois écris... donc tous les jours je mettrais mes calories réelles ingurgitées pour que je puisse voir où il y a un soucis... je sais que les "à coté" sont caloriques mais comme ça ça me parle plus...

 

Voir les commentaires

2025-05-07T05:29:00+02:00

Wrap thon avocat

Publié par armellescook

Une idée fraîche de repas à emporter ou non que j'ai fait un soir, car on ne veut plus manger de fast food tous les jours !! j'ai fait avec des ingrédients plus sains et ça à vraiment plu 🤩

Ingrédients :

4 wraps / 1 boite de thon au naturel / 2 avocats mûres / 4 tomates / mesclun / 100 grs de fromage blanc / 100 grs de fromage frais / 1 CS de moutarde / sel / poivre

Dans un saladier, émietter le thon, y ajouter le fromage blanc, le fromage frais, la moutarde et l'avocat. Bien mélanger le tout. Assaisonner à votre convenance. faire des tranches de tomate. Sur un wrap, déposer de la salade puis le mélange thon et la tomate dessus. Fermer le wrap et c'est tout !

AVIS = C’était frais facile à manger et vraiment bon. À faire avec plein d'autres saveurs....

 

Voir les commentaires

2025-05-02T07:41:51+02:00

Mon Moi 2025 - semaines 17 et 18

Publié par armellescook

Vendredi 18 avril 2025 :    76...

Je suis en vacances ce soir et je vais tenter de me calmer sévère... je reste à la maison avec ma fille donc rien de foufou... mon fils travaille on sera avec le chat 😻 je vais faire de la cuisine (correcte), du jardinage, du sport, sieste... bref VACANCES et trouver des directions plus saines pour mes repas ou craquaques

*************************************************************

Vendredi 18 avril 2025 :    76...

Activités du jour = rien

Petit dèj : 1 gaufre liégeoise choc + 1 bifidus + 1 thé

Midi : 1 strasbourg + restes de pâtes raviolis fromage sauce tomate + mesclun vinaigrette + pain grillé + Beaufort + 1 café + 1 lindor

Collation : rien du tout

Soir : apéro des vacances = bières + chips + saucisson + pain + tomates cerises

Calories = Trop / 1500

Samedi 19 au Dimanche 27 avril 2025 :  REPOS VACANCES PÂQUES 😎

Je suis restée dans notre maison avec mes enfants pendant cette première semaine de vacances scolaires. J'ai repeins la chambre de ma fille en blanc car le rose à 16 ans !! bref, et en fin de semaine son petit ami est venu à la maison 2 jours 😰 et mon ex était là aussi donc je leur ai laissé la place... j'ai pas fait beaucoup de sport dans la semaine mais je me suis rattrapée le WE (2 courses à pieds, un peu de pilâtes et 08 kms de marche en 1 fois !! et de la peinture et ménage) je me suis reposée aussi et j'ai essayé de manger varié et équilibré... 1 seul BK en plus de 10 jours... pas le goût de reprendre mais il faut bien gagner des sousous 🤗

Lundi 28 avril 2025 :   76.7 😲 REPRISE

Activités du jour = rien j'ai mal aux cuissots

Petit dèj : 2 petits gâteaux avoine banane choc + 1 bifidus + 1 thé

Midi : 1 blanc de poulet + salade vinaigrette + pâtes sauce tomates olives + 1 café + 1 lindor

Collation : rien mais j'ai faim à 16h00... pas mal de gargouillages surement du aux pâtes blanches !!

Soir : pain noir + st moret + 2 tr jambon poulet + jardinière de légumes... Très mal au bas du ventre après mangé, je me suis fait une bouillotte et c'est passé, peut être les flageolets !

Calories = 1661 / 1500

Mardi 29 avril 2025 :  

Activités du jour = RIEN

Petit dèj : 2 petits gâteaux avoine banane choc + 1 bifidus + 1 thé

Midi : salade + thon mexicain + je voulais mettre du quinoa qui me restait de la semaine passé mais HS 😥 + 2 tr pain noir + St Moret + 1 café + 2 oréos choc + des bonbons

Collation : rien j'ai bu de l'eau

Soir : BK en famille - 1 Ultime pulled pork BBQ (good) + frites + coca (pas zéro 😢) + 1 bud

Calories = Trop / 1500

Mercredi 30 avril 2025 :  

Activités du jour = rien flemme....

Petit dèj : 2 petits gâteaux avoine banane choc + 1 bifidus + 1 thé

Midi : Salade + 1 tomate + taboulé + 1/2 avocat + 2 oeufs durs + vinaigrette + 1 café + 1 lindor

Collation : 1 coca 0 et des graines

Soir : 3 bières + pain beurre et restes de Beaufort + bretzels

Calories = Trop / 1500

Jeudi 01 mai 2025 :  Férié et je fais le pont 😎

Récap du mois, et c'est hight level 😱 = 76.1 -  75.5 avril / 75.4 mars / 76.5  fév/ 76.1 janv

Seins Taille Ventre

106 /105

94 /94

106 /106

Activités du jour = rien soleil...

Petit dèj : 2 petits gâteaux avoine banane choc+ 1 bifidus + 1 thé

Midi : rosé + olives + saucisson + 1 chipo + frites + 1 café

Collation : 1 cône pistache choc

Soir : bières + pizzas

Calories = Trop / 1500

******************************************

Vendredi 02 mai 2025 :  76.5

Bon franchement le changement il faut vraiment qu'il arrive mais il faut aussi que je change TOUTES mes habitudes et ça ça va prendre du temps et de l'énergie... mais c'est la seule façon d'y arriver !!

 

 

Voir les commentaires

2025-04-23T05:43:00+02:00

Cookies avoine banane choc

Publié par armellescook

Encore une petite recette dénichée sur TikTok sur le compte d'Elisa, mais cela n'a pas donné du tout les mêmes cookies que cette demoiselle... je referais donc 😆 car je recherche encore et toujours des snacks sucrées sains

Ingrédients :

3 bananes mûres / 100 grs de flocons d'avoine / 60 grs de beurre de cacahuètes / 3 CS de sirop d'érable /  100 grs de pépites de chocolat

Dans un petit mixeur, mettre tous les ingrédients sauf le chocolat et mixer. Moi j'ai rajouter du lait de soja car je n'arrivais pas à mixer comme il faut ! Ajouter le chocolat à la préparation. Dans un four chaud à 180°C, déposer des petits tas, moi j'ai mis dans des moules silicones pour tartelettes, et laisser cuire environ 20 minutes.

AVIS = Bon comme je l'ai dit en haut, je me suis foiré car c'était trop liquide... sinon ça doit faire vraiment une texture de cookie bien moelleux. Je referais donc avec la bonne recette, mais la mienne était quand même sympa, avec une texture de flan... je les ai dévoré au petit dèj.

 

 

Voir les commentaires

2025-04-18T05:43:00+02:00

Mon Moi 2025 - semaine 16

Publié par armellescook

Vendredi 11 avril 2025 :    76

Bon ça stagne toujours et je n'arrive plus à me contenir dès le soir... il faudrait que j'arrive à préparer mes repas du soir avec mes enfants comme ça pas de fast food ou autres trucs dégueu... que du bon et beau...

 *************************************************************

Vendredi 11 avril 2025 :    76

Activités du jour = rien

Petit dèj : 1 barre avoine maison + 1 bifidus + 1 thé

Midi : salade tomates vinaigrette + 3 œufs durs + riz blanc + pain campagne + 1 boule lindor + 4 speculos choc + 1 café

Collation : bien bu mon litre d'eau 

Soir : 2 bières + chips + 1 tomate mozza + 1 saucisse de strasbourg + 1 cookie mandm's

Calories = Trop / 1500

Samedi 12 et Dimanche 13 avril 2025 :  TRAVAIL samedi et REPOS dimanche

Samedi travail donc rien de bien foufou et dimanche tranquillou bilou à la maison avec mes boulettes devant un bon GP et des crêpes nut car journée pluvieuse 🤗

Lundi 14 avril 2025 :

Activités du jour = 01h00 de pilâtes

Petit dèj : 1 gaufre liégeoise choc + 1 bifidus + 1 thé

Midi : pâtes complètes + allumettes lardons + céleri + ail + parmesan + 1 compote

Collation : rien pas eu le temps !

Soir : Quick = 1 quick'n toast + frites (pas cuites dégueu) + coca pas zéro oublié !!!

Calories = ++ / 1500

Mardi 15 avril 2025 :   REPOS

Activités du jour = rien j'ai eu une mammographie et je dois faire une IRM pour voir en profondeur si soucis... pas trop inquiète on verra bien !!

Petit dèj : 1 gaufre liégeoise choc + 1 bifidus + 1 thé... 1 grand café latté

Midi : 1 sandwich mayo poulet avocat + 1 pain choc + 1 coca0 (n'importe quoi)

Collation : 1 beignet choc + 4 gaufrettes choc + 1 perrier citron (REn'importe quoi)

Soir : BK = 1 steakhouse + frites + coca pas zéro oublié !!!

Je me sens grasse au possible et me demande comment je peux ingurgiter tant de m.... je suis plus souvent avec mes enfants surtout le soir et il va vraiment falloir que je me tienne à des menus et/ou batchcooking pour arrêter les fast food pas bons et trop chers...

Calories = ++ / 1500

Mercredi 16 avril 2025 :  

Activités du jour = RIEN

Petit dèj : 1 banane + 1 bifidus + 1 thé... pas trop faim

Midi : 2 strasbourg + pâtes + champignons + 1 café + 1 boule lindor + 1 speculos choc

Collation : j'ai bu...

Soir : 1 bière + pain brie + 2 croquettes chou fleur + 1 donut milk@

Calories = 1900 / 1500

Jeudi 17 avril 2025 :    

Activités du jour = petit RDV de contrôle chez gygy pour petit kyste à l'ovaire vu en janvier, plus rien !! et pas trop inquiète non plus pour IRM du mois prochain... à suivre

Petit dèj : 1 gaufre liégeoise choc + 1 bifidus + 1 thé

Midi : pâtes complètes + tomates oignon + 1 steak haché 5% + 1 compote + 3 bonbons

Collation : bu mon litron 😅

Soir : rosé + poulet curry + courgettes + mélange quinoa boulghour + 1 gato choc

Calories = ?? / 1500

*************************************

Vendredi 18 avril 2025 :    76...

Je me suis pesée à la maison et ce n'est pas clair mais c’est + de 76 😫 je suis en vacances ce soir pour une semaine avec ma fille à la maison donc je vais essayer d'instaurer qq trucs voir si ça me convient ou pas... je vous tiens au courant  JOYEUSES PÂQUES

 

Voir les commentaires

2025-04-16T06:02:00+02:00

Galettes de chou fleur

Publié par armellescook

Pour un soir je voulais faire quelque chose avec mon paquet de chou fleur surgelé... sur le net cette petite recette facile et rapide... Let's go

Ingrédients :

1 kg de chou fleur / 3 œufs / 1 oignon / 60 grs de farine / 100 grs de parmesan / sel / poivre / ail semoule

Faire cuire le chou à la vapeur avec l'oignon émincé (au micro ondes pour moi). Écraser à la fourchette grossièrement ou au presse purée, afin de laisser quelques morceaux. Le laisser refroidir. Dans un bol, mélanger tous les autres ingrédients. Les verser dans le chou froid et bien mélanger le tout. Dans un four préchauffé à 180°C, disposer des galettes sur une plaque chemisée de papier sulfurisé, et faire cuire environ 30 minutes, à mi parcours essayer de retourner les galettes. Si vous souhaitez plus doré, mettre sous le grill quelques minutes avant dégustation.

AVIS = pas mal mais je pense que la prochaine fois je ferais au Companion et je vais mixer le tout, les galettes se tiendront mieux... sinon le goût était au RDV.

Voir les commentaires

2025-04-11T05:26:00+02:00

Mon Moi 2025 - semaine 15

Publié par armellescook

Vendredi 04 avril 2025 :    75.9

Bon ça stagne un peu mais je suis en vacances donc je relâche un peu, forcément... je pense que je vais me tourner dans l'alimentation anti inflammatoire pour ma fille et moi car on en a certainement grand besoin... je suis ballonnée pour ma part H24 et quand on est toutes les 2 c'est un festival de pets 🤣

ça ne nous fera pas de mal de toute façon... à suivre donc

*************************************************************

Vendredi 04 avril 2025 :    75.9

Activités du jour = rien

Petit dèj : 1 gaufre liégeoise chocolat + 1 bifidus + 1 thé... un grand café latte

Midi : 1 salade sodebo + café

Collation : surement au moins un truc...

Soir : resto avec les anciennes copines de boulot

Calories = Trop / 1500

Samedi 05 et Dimanche 06 avril 2025 :   REPOS

Grand beau temps on a profité du soleil pour faire notre premier repas en terrasse... 😎

Lundi 07 avril 2025 :

Activités du jour = 01h00 de pilâtes et 8000 pas

Petit dèj : 1 barre avoine maison + 1 bifidus + 1 thé

Midi : 1 steak haché + pâtes complètes + tomates oignon +1 café + 1 lindor

Collation : rien j'ai essayé de boire pas mal 

Soir : BK = 1 wrap poulet louisiane + frites + coca0

Calories = 2200 / 1500

Mardi 08 avril 2025 :  75.5, je sens mon ventre moins lourd !!

Activités du jour = je devais aller courir après le boulot vers 18h30 mais mal au bide et vraiment la flemme, alors j'ai mangé = je me déteste !!

Petit dèj : 1 barre avoine maison + 1 bifidus + 1 thé

Midi : 2 tr rôti porc + 2 tomates + carottes + tagliatelles pesto + 1 FB 0% avec 1 CC de moutarde ancienne + 1 café

Je me sens ballonnée et suis dans un inconfort total... si c'est dû au lactose du FB ou gluten des pates ?? 😥

Collation : à 18h00 le reste d'un brownie puis 1 Bud et des bretzels

Soir : vers 21h00 avec ma famille = 9 nuggets sauce creamy deluxe + 3 ou 4 frites + 1 coca0

Calories = 2000 / 1500

Mercredi 09 avril 2025 :  

Activités du jour = rien pas eu le temps et l'esprit ailleurs, mon chat boite et mon ex l'a emmené chez le véto, verdict = simple morsure donc antibio pendant 8 jours OUF !! 

Petit dèj : 1 barre avoine maison + 1 bifidus + 1 thé... + 1 litre d'eau

Midi : speck + salade verte vinaigrette graines de sésame tomate + 1 cornichon aigre doux + 1 œuf dur + 1 tr pain campagne + 1/2 chèvre frais + 1 café

Collation : rien, j'ai bu 1 litre

Soir : bières + saucisson + gressins + flammenckueche

Calories = ++/ 1500

Jeudi 10 avril 2025 :  

Activités du jour = rien

Petit dèj : 1 barre avoine maison + 1 bifidus + 1 thé

Midi : 2 tr rôti porc + salade concombre vinaigrette + 2 cornichons + 1 tr pain campagne + beaufort + 1 café + 1 lindor + 2 carrés Dubaĩ

Collation : rien

Soir : bières + bretzels + raviolis fromages sauce tomate + 1 tisane

Calories = ++/ 1500

************************************************

Vendredi 11 avril 2025 :  76

Bon toujours pareil... me sens pas très bien en ce moment, ballonnée au possible et à part mes kilos en trop je ne vois pas ce qui pourrait faire ça !! bref le déni surement mais je veux y arriver... je vais

 

Voir les commentaires

2025-04-09T07:42:22+02:00

Ramen facile

Publié par armellescook

J'avais des paquets de ramen dans mes placards depuis un bail et je me suis dis pourquoi pas, un soir de flemme, mais presque rien en légumes dans mon frigo, Ouille !!!!

Ingrédients :

1 petit paquet de ramen par personne / 3 CS de sauce soja salée / 1 cube de bouillon de bœuf / 1 œuf mollet par personne / 1 sachet de légumes surgelés / 1 CC par personne de graines de sésame

Faire cuire les œufs mollets (moi j'ai toujours du mal !!). Les réserver dans de l'eau avec glaçons. Dans une casserole mettre environ 1 litre d'eau avec la sauce soja et le bouillon cube. Faire frémir et mettre à feu doux. Y ajouter les ramens et les légumes cuits. Séparer les ramens à la fourchette. Mettre les œufs dans le bouillon en attendant le service. Déposer les ramens dans des assiettes à soupe ou des bols. Mettre des légumes et la soupe. Ajouter l’œuf coupé en deux et décorer des graines de sésame.

AVIS = pas mal du tout, par contre je retenterais en ayant les bons ingrédients et en ajoutant du poulet par exemple... le plat sera ainsi beaucoup plus complet.

Voir les commentaires

2025-04-04T06:25:00+02:00

Mon Moi 2025 - semaine 14

Publié par armellescook

Vendredi 28 mars 2025 :    76.2

Je gonfle à vue d’œil mais je sais pourquoi; j'ai une semaine de vacances qui arrive ce soir et je compte la mettre à profit pour expérimenter des choses dans mon quotidien : je me réveille vers 05h/05h30 =

- essayer de faire 20 minutes de yoga ou pilâtes,

- petit déjeuner plus protéiné et anti inflammatoire si possible 

- arrêter le sucre raffiné

- marcher au maximum

- boire 2 litres d'eau par jour en plus du reste

******************************************************

Vendredi 28 mars 2025 :   76.2

Activités du jour = rien

Petit dèj : 2 tr cake fruits confits (ultra sucré mais j'adore tellement = dernière fois que j'en achète) + 1 bifidus + 1 thé

Midi : 2 tr jambon blanc + endives + tomate + concombre + 3 röstis + 1 FB salé + 4 gaufrettes choc + 1 mini savane et deux langues kipik

Collation : rien

Soir : apéro en famille (2 bières)  

Calories = Trop / 1500

Samedi 29 et Dimanche 30 mars 2025 :   REPOS

Samedi je suis allée voir "Molière opéra urbain" avec ma fille je lui avais offert ça pour son anniv, ct génial 😍

Dimanche on est tous allés voir mes beaux parents c'était bien sympa 🤗

Lundi 31 mars 2025 :  VACANCES

Activités du jour = 01h00 de pilâtes et 8000 pas

Petit dèj : 1 banane + 1 bifidus + 1 thé... 1 café au lait ménage

Midi : 1 BUD + saucisson + beaufort + 2 tomates vinaigrette + 1 muffin + 1 café + 2 speculos choc

Collation : Je me suis préparée des barres d'avoine beurre de cacahouètes et chocolat, j'en ai mangé 1 et j'ai marché en ville

Soir : BK = 1 salade caesar BK + coca0

Calories = 2000 / 1500

Mardi 01 avril 2025 :  🐟 je suis allée voir mon fils travailler dans son hyper au rayon poissonnerie 😍

Récap du mois, et c'est la stagnation = 75.5 / 75.4 mars / 76.5  fév/ 76.1 janv

Seins Taille Ventre

105 /106

94 /96

106 /106

Activités du jour = rien j'ai fait des courses et du ménage

Petit dèj : 1 barre avoine maison + 1 bifidus + 1 thé... 1 café au lait

Midi : 1/2 tomate cœur de bœuf vinaigrette + 1/2 part de quiche et 1/2 part de pizza + 1 tiramisu + 1 café et 1 verre de rosé + qq noisettes

Collation : rien

Soir : apéro

Calories =  ??/1500

Mercredi 02 avril 2025 :  

Activités du jour = 07 kms de run

Petit dèj : 1 pain au lait conf + 1 bifidus + 1 thé

Midi : petit resto avec ma fille 😍 = 1 bière 33cl + moules forestière et frites + 1 café gourmand

Collation : 1 donut + 1 café

Soir : 1 bière + crevettes et asperges vertes

Calories = ??/ 1500

Jeudi 03 avril 2025 :  

Activités du jour = rien de particulier

Petit dèj : 1 pain au lait conf + 1 bifidus + 1 thé

Midi : 1 bière + crudités + reste des crevettes d'hier soir + pain fromage + 1 café

Collation : rien

Soir : 2 rosés + pain beurre + speck + fritelle

Calories =??/1500

**************************************************

Vendredi 04 avril 2025 :  75.8

Bon et bien je profite bien de mes vacances et en plus le soleil est avec moi 🌞 je n'ai rien fais de ce que j'avais dis plus haut mais bon, j'y songe c'est déjà bien ça non ?? 😂

Je vais profité aussi de mon weekend pour me reposer et faire du sport avec mes coupinettes... je reprends à fond

 

Voir les commentaires

2025-04-02T05:20:00+02:00

Barres avoine beurre de cacahouète et chocolat

Publié par armellescook

Je veux me reprendre en main et faire attention à mes aliments. J'ai donc trouvé cette première recette de barres au flocons d'avoine sur TikTok qui m'a fait de l’œil tout de suite 

Ingrédients =

150 grs de beurre de cacahouètes / 50 grs de beurre de coco / 250 grs de flocons d'avoine / 100 grs de noisettes / les graines de votre choix / 150 grs de chocolat pâtissier

Dans une casserole mettre les beurres et faire fondre à feu doux. En dehors du feu, incorporer les flocons d'avoine, les noisettes concassées légèrement, les graines et bien mélanger jusqu'à ce que ce soit bien homogène. Déposer le mélange sur du papier sulfurisé sur une plaque allant au four. Étaler de façon homogène afin que tout puisse cuire. Mettre à four préchauffé à 160°C pendant environ 20 minutes. Quand c'est cuit, réserver dans un petit bol environ 4 CS du mélange obtenu. Transférer le reste du mélange dans un saladier et y déposer 150 grs de chocolat pâtissier. il va fondre tout seul dans le mélange encore chaud. Le chocolat doit avoir enveloppé l'intégralité de la préparation. Mettre dans un moule en silicone compartimenté et bien tassé le mélange au fond du moule, y verser une fine couche de la préparation sans chocolat sur le dessus. Laisser refroidir au frigo pendant au moins 02 heures.

AVIS =  très bon, je les prends au petit déj et ça me cale bien jusqu'au déjeuner. je vais tenter de refaire cette recette en petites boules pour les snacks enrobées de graines de sésame...

Voir les commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog