Cabillaud au air fryer à la moutarde et crème citronnée

Mes enfants aiment le poisson mais moi pas ! je me force à leur en faire car c'est bon pour leur santé et ça change... généralement c'est du saumon mais là j'avais cette recette dans mes photos donc j'ai testé !!

Ingrédients :

2 dos de cabillaud / 1 CS de moutarde de Dijon + 1 à l'ancienne / 2 CS de crème soja ou épaisse / le jus d'un demi citron jaune /  CS d'huile d'olive / poivre et sel et de l'aneth pour la déco si vous aimez

Dans un bol, mettre tous les ingrédients de la sauce et bien mélanger Placer le cabillaud dans un plat allant au air fryer et badigeonner de sauce le poisson sous toutes ses faces. Mettre à cuire à 180°C °C pendant environ 15 minutes, le cabillaud doit être nacré. J'ai servi avec des spaghettis de quinoa ail et persil.

AVIS = Ils ont adoré, la sauce nappe bien le poisson et avec du riz ça doit être top aussi... le cabillaud est adopté !