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Riz cantonnais

09 mars 2020 ( #Accompagnements )

Aujourd'hui est le jour de ma fille !!! 11 ans... déjà comme le temps passe... Bref pour cette journée très spéciale, je lui ai fait un déjeuner asiatique. Et oui elle ADORE les sushis, et comme moi pas trop j'ai fait un riz cantonnais pour accompagner......
Ma métamorphose 2024 - Semaine 26

01 juillet 2024 ( #Régime )

Lundi 24 juin = 2024 : 74.9 Bon, dernière semaine du premier semestre puis vacances estivales... pour moi ces 2 mois d'été ne vont pas être de tout repos entre le départ de mon ex à 100 kms, les JO, bref pas mal de changements Je ne sais pas si je suis...
Ma métamorphose 2024 - Semaine 27

08 juillet 2024 ( #Régime )

Lundi 01 juillet = 2024 : REPOS Ayé c'est la bascule !!! oula vache comme ça passe c'est dingue bref... récap récap Le 01/06 j’étais à 74.4 et là = 74.9. J'aurais aimé être à 65 à ce stade, mais bon... j'ai débuté le 01.01.24 à 74.7, pas bcp d'évolution...
Crackers multigraines healthy

19 juin 2024 ( #Apéritifs )

J'ai trouvé cette recette sur TikTok comme d'hab me direz vous... j’adore les crackers mais ça coute une blinde... donc je me suis mise à les faire moi même Ingrédients = 75 grs de farine de petit épeautre / 30 grs de graines de courge / 10 grs de graines...
CAKE DE BRIOCHE PERDUE AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

08 avril 2020 ( #Desserts )

Cette recette a été réalisée pour un gouter de confinement et comme j'avais congelé de la brioche qu'on ne voulait plus manger sur le coup, ça m'a bien servi... Ingrédients = 400 grs de brioche rassis / 300 grs de lait / 200 grs de crème liquide légère...
Rééquilibrage alim 2 - semaine 04 - confinement

03 avril 2020 ( #Régime )

Cette semaine est ma semaine de confinement à la maison (en appartement plus exactement !!) et bien sur l'école à la maison est au programme... pas toujours facile de s'y remettre, moi j'avoue les maths je ne peux pas !!! ma fille est en CM2 donc je suis,...
Knakis façon hot dog

29 juin 2020 ( #Plats )

Une recette facile et rapide pour un soir où on n'a pas envie !! ça change aussi du petit pain brioché plein de sucre.... Ingrédients = 1 pâte feuilletée / 10 knakis / 1 CS de moutarde / du parmesan râpé Mettre le four à préchauffer à 220°C. Dérouler...
Best Moi 2021 - semaine 07

21 février 2021 ( #Blabla du dimanche )

Bon oui je sais j'avais dit pas de semaine 7 mais bon, chez mes parents j'ai fait qq photos et surtout j'ai trop bien mangé les petits plats de ma maman 😍 donc j'ai voulu partager avec vous... On a eu aussi des spaghettis bolo, une entrecôte à la cheminée,...
Rééquilibrage alimentaire 4 - semaine 01

26 juin 2020 ( #Régime )

19 JUIN 2020 : Je débute cette semaine mieux dans mon esprit (d'où un nouvel équilibrage et j'espère le dernier !!)... toujours autant de kilos en trop (70 !!! ) mais surement une nouvelle ligne de conduite à tenir, des changements à effectuer dans mon...
Cookies aux smarties

30 septembre 2017 ( #Desserts )

Une petite recette que j'ai faite pour ma fille et ses copains d'école à l'occasion de son anniversaire... c'est plus sympa pour la maîtresse, pas de découpe !!! Ingrédients : 2 sachets de levure / 150 grs de sucre roux / 150 grs de beurre / 300 grs de...
Best Moi 2021 - Semaine 38

27 septembre 2021 ( #Régime )

Lundi 20 septembre 2021 = Encore 100 grs de dégommé j'y crois fort, surtout que je me sens un peu mieux dans ce corps de grosse, mais j'avoue que mon ventre est ma phobie ************************************************ Lundi 20 septembre 2021 : 71 kgs...
Best moi 2021 - semaine 08

01 mars 2021 ( #Régime )

Lundi 22 février 2021 = reprise pour tout le monde et ça fait un peu mal, j'avoue... en + je me pèse bien entendu et là c'est le méga drame = 71.3 kgs 🤢🤮 Plus de plan sur la comète, même si j'avoue cette semaine seule à bosser jusqu'à samedi je me suis...
Gratin de ravioles du Dauphiné à l'Ultrapro

27 avril 2018 ( #Plats )

Les soirs ce sont mes points noirs !!! je ne sais jamais trop quoi faire et si je ne fais pas de planning semaine, ça fini souvent en plateau apéro avec saucisson / chips... Là j'ai dis STOP !! Dans mon petit planning bien ficelé, j'avais noté ce gratin...
Choux de Bruxelles

22 octobre 2024 ( #Accompagnements )

Mon fils m'a demandé plusieurs plats qu'il avait envie de manger et notamment des choux de Bruxelles... comme j'adore ça, j'ai tenté les choux frais 😉 Ingrédients = 500 grs de chou frais / 1 barquette d'allumettes de lardons fumés / 1 oignon rouge / huile...
Ma métamorphose 2024 - semaine 43

25 octobre 2024 ( #Régime )

Vendredi 18 octobre 2024 : 76.2 😥 Bon je n'ai pas perdu grand chose mais je suis sur la bonne voie, si si j'y crois au fond de moi 😎 Vacances ce soir pour une semaine, rien de prévu mais il faut que je me tienne et je vais essayer de marcher 01h00 par...
Spritz au companion

01 mars 2018 ( #Desserts )

Recette trouvée sur le blog de Sandrine, une mine d'idées et de bons petits plats !!! j'ai voulu essayer ces biscuits car j'adore leur version industrielle... à moi de jouer... Ingrédients = 125 grs de beurre doux / 65 grs de sucre / 2 sachets de sucre...
Dégustation des tablettes "Les recettes de l'Atelier" de chez Nestlé

27 septembre 2020 ( #Blabla du dimanche )

Aujourd'hui je vous parle d'un site TRND, #trndfrance où vous pouvez tester des produits et surtout donner votre avis... Moi franchement j'adore !!! j'ai déjà eu la change de tester plusieurs produits et à chaque fois c'est une découverte !! J'ai toujours...
Omelettes aux champignons et au bleu

21 avril 2018 ( #Plats )

Je voulais un plat du soir pauvre en points SP liberté WW car il ne me restait pas grand chose, à vrai dire... Et puis une émission de TV où les acteurs jouaient avec des œufs... Ben oui bien sur !!!! Ingrédients pour 2 = 5 œufs / 1 moyenne boite de champignons...
Mug cookie

25 avril 2018 ( #Desserts )

Je voulais réessayer un "mug gâteau", mais pas de fondant cette fois ci... j'ai trouvé cette petite recette sur le blog de "cuisinez tout simplement", que j'aime beaucoup aussi... quand on est toute seule et que l'on veut se faire une petite douceur......
Purée de patates au companion

19 avril 2018 ( #Accompagnements )

Et oui je n'ai pas délaissé mon robot multifonction... une recette simple et efficace pour faire découvrir la patate douce aux petits et grands... idéal pour un accompagnement de poisson ou bien tout simplement du jambon du soir Ingrédients = 2 patates...
Poulet à la provençale

17 avril 2018 ( #Plats )

Le poulet chez nous on adore !!! Je le fais rarement en pièce car il y a trop de déchets mais que c'est bon un morceau de blanc cuit au four ..... Ici une petite recette vite faite avec les restes du congélo, allez hop !!! Ingrédients = 3 blancs de poulet...
Filet mignon au porto et au chorizo

09 avril 2018 ( #Plats )

Recette découverte sur Papilles et Pupilles, rien changé !!! j'ai voulu changer un peu du filet rôti au four avec des échalotes... On va dire que ça change... Ingrédients = 1 filet mignon / 1 morceau de chorizo de la moitié de la longueur du filet mignon...
Tarte aux pommes vanillée

11 avril 2018 ( #Desserts )

Toujours et encore une recette de chez Papilles et Pupilles... j'ai toujours des pommes dans ma corbeille à fruits et quelques fois j'en oublie quelques unes... J'ai aussi voulu tester mon nouveau moule à tarte rectangulaire ;) Ingrédients = 4 pommes...
Ma sauce avocat

08 avril 2018 ( #Apéritifs )

Ce n'est pas une recette mais une façon d'agrémenter mes apéros, mes wraps ou autres avec cette sauce façon guacamole... nous aimons beaucoup les avocats à la maison et ça on adore !!! Ingrédients pour un bol = 3 avocats bien murs / quelques gouttes de...
Flan antillais

13 avril 2018 ( #Desserts )

Une de mes nombreuses madeleines de Proust !!! ma mère nous faisait souvent ce dessert surtout en été... hhuuuummmm comme c'était bon !!! Ingrédients = 4 œufs / 50 cl de lait / 400 grs de lait concentré sucré / 1/2 sachet de noix de coco râpée / 1 sachet...

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