Mug cookie

Je voulais réessayer un "mug gâteau", mais pas de fondant cette fois ci... j'ai trouvé cette petite recette sur le blog de "cuisinez tout simplement", que j'aime beaucoup aussi... quand on est toute seule et que l'on veut se faire une petite douceur...

Ingrédients =

3 CS de farine / 1 CS de sucre en poudre / 1 sachet de sucre vanillé / 1 CS de beurre demi sel / 1 jaune d’œuf / 2 CS de pépites de chocolat au lait

Mettre le beurre dans le fond du mug et le faire chauffer 30 sec à 1 min au micro-ondes. Ajouter les sucres et mélanger; puis le jaune d’œuf, remélanger. Verser la farine et bien tout incorporer. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger à nouveau. Aplatir la pâte au fond du mug. Déposer le mug dans le micro-ondes et faire cuire 30 sec à 1 minutes, selon la puissance de ce dernier. Attention c'est chaud !!!!

AVIS : Très sympa et vite fait, bon ça coûte 5 SP liberté mais ça les vaut !!!