Encore une petite recette dénichée sur TikTok sur le compte d'Elisa, mais cela n'a pas donné du tout les mêmes cookies que cette demoiselle... je referais donc 😆 car je recherche encore et toujours des snacks sucrées sains
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Ingrédients :
3 bananes mûres / 100 grs de flocons d'avoine / 60 grs de beurre de cacahuètes / 3 CS de sirop d'érable / 100 grs de pépites de chocolat
Dans un petit mixeur, mettre tous les ingrédients sauf le chocolat et mixer. Moi j'ai rajouter du lait de soja car je n'arrivais pas à mixer comme il faut ! Ajouter le chocolat à la préparation. Dans un four chaud à 180°C, déposer des petits tas, moi j'ai mis dans des moules silicones pour tartelettes, et laisser cuire environ 20 minutes.
AVIS = Bon comme je l'ai dit en haut, je me suis foiré car c'était trop liquide... sinon ça doit faire vraiment une texture de cookie bien moelleux. Je referais donc avec la bonne recette, mais la mienne était quand même sympa, avec une texture de flan... je les ai dévoré au petit dèj.