Gateau Nutnut spéculoos

Recette trouvée il y a a un moment sur le net et parfait pour un goûter du mercredi avec les boulettes.... hhhuuuuummmm ça sent bon !!

Ingrédients =

2 CS de nutnut / 3 CS de pâte à spéculoos / 3 œufs / 150 grs de sucre / 125 grs de beurre / 50 grs de farine

Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le beurre. Fouetter les œufs et le sucre jusqu'à l’obtention d’un mélange très mousseux. Ajouter la farine, le beurre, le Nut nut et le Spéculoos. Quand le mélange est lisse et homogène, le verser dans un moule beurré au préalable. Mettre au four pendant 35 – 40 minutes.

AVIS = Gâteau très moelleux et fondant... il a bien goût de spéculoos mais moins de nut nut... Les enfants et nous avons tous adoré...