Purée carotte - pomme de terre au companion

Une recette toute simple que je voulais tester avec mon nouveau robot...

Ingrédients =

4 carottes / 2 pommes de terre / 1 noisette de beurre / 100 ml de lait / sel / poivre / ail en semoule.

Mettre les légumes au cuit vapeur pendant 30 minutes. Quand tout est cuit, mettre la lame ultrablade et pulser 1 minute. Changer et mettre l'émulsionneur et ajouter le reste des ingrédients. Mettre programme P1 pendant 5 minutes, c'est prêt !

AVIS = très bon et rapide (sans compter la cuisson) à refaire avec d'autres ingrédients.

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[Anquetil]

Quelle programme