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Top articles
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Navarin de poulet
12 février 2018 ( #Plats )
Une recette sympa que j'ai trouvé dans un femme actuelle causant de WW. Pour un nombre de point minimum (1), on en profite bien et c'est copieux. Ingrédients = 500 grs d'escalope de poulet / 125 grs de flageolets en boite / 1 petite boite de tomacoulis...
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Piperade à ma façon
09 février 2018 ( #Plats )
Une recette trouvée dans le livre companion mais que j'ai un peu revu car j'avais des ingrédients mystère !!! Pour un soir, c'est une bonne idée... 1 sp2 en WW liberté Ingrédients = 2 courgettes / 1 poivron jaune ou rouge / 1 oignon / 1 grosse boite de...
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Toasts de concombre
31 janvier 2018 ( #Entrées )
Petite recette apéritive vue dans un magazine féminin... Mes boulettes adorent le concombre, cela change de la traditionnelle salade... Ingrédients : 1 concombre / 1 petite boite de crevettes roses / 2 CS de ketchup / 3 CS de crème fraiche / mélange persillade...
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pommes de terres rôties
29 janvier 2018 ( #Accompagnements )
Recette trouvée sur le net; sur le jolie blog "Art de vivre". Une recette toute simple, facile et c'est vrai extra... je les ai proposé avec une pierrade lors d'un déjeuner de dimanche ensoleillé Ingrédients = 1 kg de pommes de terre / 25 g de beurre...
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Mon riz cantonais
22 janvier 2018 ( #Accompagnements )
Cela faisait un moment que je voulais le faire ! et puis pas le temps ou je n'y pensais plus. Un soir j'ai revu la recette et hop on y va... Ingrédients : 1 sachet de riz basmati pour 2 / 1 œuf / 1 poignée de petits pois / 100 grs de lamelles de jambon...
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Champignons de Paris en salade
19 janvier 2018 ( #Entrées )
À Noël, j'ai reçu en cadeau des aides culinaires. Un petit coffret avec 1 huile de noix et 2 vinaigres, 1 à la mangue et l'autre au piment d’Espelette. C'est avec ce dernier que j'ai voulu rehausser le goût de mes champignons de Paris crus... Quelle bonne...
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Galette express
17 janvier 2018 ( #Desserts )
Quand vous êtes un parent débordé comme moi mais que vous voulez quand même faire une galette dite "maison" avec vos enfants, Vahiné a fait pour vous un sachet magique qui recréé la pâte frangipane de la galette en 2 minutes !!! extra non ?? Ingrédients...
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Cake raclette
15 janvier 2018 ( #Entrées )
Quand vous faites une raclette, ne me dites pas qu'il ne vous reste jamais quelques morceaux de fromage par ci, et quelques charcuteries par là ? On en est tous là je crois... et bien pour un petit dîner tranquille ou un apéro du week-end, pourquoi pas...
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Crème brulée
12 janvier 2018 ( #Desserts )
Je voulais une petite touche de crémeux dans un café gourmand ou se côtoyaient macarons et salade de fruits... ce fut une bonne idée ma foi ! Ingrédients = POUR 6 10 jaunes d’œufs / 100 grs de sucre / 1 litre de crème liquide / 50 grs de cassonade. Mélanger...
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Quatre quarts pépites
10 janvier 2018 ( #Desserts )
Une recette élaborée pour le petit goûter d'après run avec mes copines et mon chéri. Avec une bonne eau chaude bien parfumée et un bon bain, ça requinque !!!! Ingrédients : 4 œufs / poids identiques pour la farine, le sucre et le beurre 1/2 sel / 1/2...
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Gateau nutnut dans une tasse...
02 mai 2012 ( #Desserts )
J'ai trouvé cette idée sur le blog magique de miam maman cuisine , je l'ai noté et puis mon fils m'a demandé un gateau au chocolat pour le dessert... mais je n'avais que 5 minutes !!! allez GO... Ingrédients : Pour 2 tasses : 3 cs de nutnut / 3 cs de...
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Paupiettes aux champignons
28 mars 2012 ( #Plats )
Une bonne petite recette pour faire mes paupiettes achetées en promotion....Un bon plat mijoté, idéal pour ces dernières soirées d'hiver... mes invités du samedi ont bien appréciés. Ingrédients : paupiettes de porc / 1 kgs de champignons de paris émincés...
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Flamusse aux pommes
21 mai 2012 ( #Desserts )
Me revoici enfin après de bonnes vacances passées en famille puis une semaine au boulot de folie... je n'ai pas perdu de vue ma cuisine, mais mon blog si !!! désolé de cette absence mais je me reprends et prends le temps de poser toutes mes jolies découvertes...
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Moelleux au chocolat
23 mai 2012 ( #Desserts )
En ce mercredi, jour des enfants, une petite douceur trouvée sur le blog aimercuisineretmanger que j'ai découvert il y a peu... un gateau que j'ai fait et refait, hhhhuuuuuummmmmm.... Ingrédients : 200 grs de chocolat / 100 grs de beurre / 3 oeufs / 100...
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Escalope de porc et poivrons crémeux
25 avril 2012 ( #Plats )
Mon homme fait les courses et me ramène des escalopes de porc... oui, bon !!! comme tous les jours je surfe sur la blogosphère et je trouve chez GABIE une idée lumineuse pour une recette gouteuse...voici : Ingrédients : 2 escalopes de porc / 3 poivrons...
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Légumes à croquer
05 avril 2012 ( #Apéritifs )
Un apéritif qui ne doit pas vous rester sur les hanches et frais à l'approche des belles soirées d'été.... des petits légumes variés avec une bonne sauce... à réaliser avec les légumes de votre choix Ingrédients : 1 botte de radis / 1 concombre / 8 carottes...
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Filet mignon en cocotte
12 avril 2012 ( #Plats )
Une recette que j'ai eu envie de faire pour le dimanche de Pâques, et comme j'ai bien fait... D'habitude, je le fais au four mais là la viande était extra moelleuse.... avec les petits légumes du printemps.... Ingrédients : Un filet mignon / 1 oignon...
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Concombre à la crème
03 avril 2012 ( #Entrées )
Pour une entrée , un belle idée fraicheur avec ce légume light et plein de bonnes vitamines... Ingrédients : 1 concombre / 3 CS de crème fraiche / 1 CS de moutarde à l'ancienne / 1 CS de vinaigre de von / sel / poivre Eplucher le concombre et le couper...
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Riz aux légumes
06 avril 2012 ( #Accompagnements )
Encore une recette légère qui accompagne bien le poisson ou la viande. Rien de bien compliqué mais extra.... Ingrédients : 1 sachet de riz / 1 cube de bouillon de légumes / 1/2 sachet de julienne de légumes surgelés / beurre / sel / poivre Faire cuire...
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Quatre quarts
23 avril 2012 ( #Desserts )
Une recette rapide et bien bonne pour un petit dèj réussi... fait sans recette moi qui d'habitude a le nez collé au manuel de cuisine !!!! Ingrédients pour 1/2 cake : 100 grs de beurre / 100 grs de farine / 100 grs de sucre / 3 oeufs (environ 100 grs)...
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Tuiles au parmesan
10 avril 2012 ( #Apéritifs )
Pour faire ces petits gateaux apéros, rien de plus simple, une rape et un four... that's all !!!!! Ingrédients : Du parmesan frais ... Raper le parmesan , autant que vous voulez de tuiles. Préchauffer le four à 220°C. Déposer sur du papier sulfurisé une...
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Petits choux
09 avril 2012 ( #Desserts )
C'est une recette que je fais depuis très longtemps et que j'arrive encore à louper !!!! ces petits choux sont excellents , le tout est de réussir à les conserver gonflés... mais bon, c'est pas trop évident et quand une copine vient boire le café à l'improviste...
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Tian de légumes
30 avril 2012 ( #Accompagnements )
Avec le retour des chaleurs ( dans l'Est en tous les cas !!), j'avais envie de légumes d'été mais autrement qu'en ratatouille... l'idée du tian m'est vite venu... quelle bonne idée Ingrédients : 3 courgettes / 1 uabergine / 2 tomates / 1 oignon / 1 gousse...
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Samoussas au thon
29 avril 2012 ( #Entrées )
Cet article est particulier car il s'agit de ma première participation à un tour en cuisine . Pour cette grande première, je devais aller piocher une recette sur le joli blog de Sabine et j'ai découvert ces petits samoussas très appétissants... ce ne...
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Axoa de veau aux poivrons
14 juin 2012 ( #Plats )
Deux escalopes de veau dans mon frigo et aucune idée pour ce midi !!! je surfe sur mes sites fétiches de cuisine et hop, la bonne idée = ICI merci Audrey du merveilleux blog ma p'tite cuisine... J'ai beaucoup modifié la recette mais ça rend bien Ingrédients...