750 grammes
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Top articles

  • Roulé nutnut

    24 novembre 2019 ( #Desserts )

    Un gâteau que mes boulettes affectionnent au plus haut point !!! je ne réalise pas forcément toujours la même recette et je dois avouer que celle ci est particulièrement réussie .... suis ravie (mdr)... Ingrédients = 220 grs de pâte à tartiner à la noisette...

  • Quatre-quarts inratable de Roxane et ... Marion

    27 novembre 2019 ( #Desserts )

    Aujourd'hui je vous donne la recette que ma fille nous fait depuis quelques semaines déjà et qui est ... ouf !!!! C'est une recette tirée du deuxième livre de cuisine de Roxane des "Ateliers de Roxane", ma fille en est fan... À tout juste 10 ans, elle...

  • Fondue de poireaux

    01 décembre 2019 ( #Accompagnements )

    Une petite recette expresse, gourmande et light !!! c'est tout bon pour moi en ce moment .... Ingrédients = 500 grs de blancs de poireaux (surgelé pour moi) / 1 CS d'huile d'olive / sel / poivre / 20 cl de crème semi épaisse à 4%. Mettre l'huile dans...

  • Rééquilibrage alimentaire - semaine 3 (OFF)

    06 décembre 2019 ( #Régime )

    Alors j'avoue que cette semaine commence difficilement, après un week-end à marcher, pas trop de sommeil et bien froid dehors, je me traîne lamentablement et pas envie de faire à manger... donc.... on mange ce qu'il y a et pas que du top top - Samedi...

  • Mookies

    09 décembre 2019 ( #Desserts )

    Aujourd'hui une petite recette dont le nom nous a bien fait rire avec ma fille... oui je trouve ça mignon comme nom... c'est un mélange de muffin et de cookie et en plus c'est bien bon ma foi !!! Ingrédients = 125 grs de beurre bien mou / 125 grs de cassonade...

  • Tartiflette

    14 décembre 2019 ( #Plats )

    Aujourd'hui une recette de saison, la tartiflette... ici tout le monde aime, c'est un peu calorique à cause du fromage mais c'est tellement bon... Ingrédients = 1 kgs de pommes de terre / 200 grs de lardons / 200 grs d'oignons émincés / 1 reblochon /...

  • Quiche épinards - bacon

    18 décembre 2019 ( #Entrées )

    Les soirs sont difficiles chez moi, quand je planifie ça va mais sinon c'est le flou artistique total... Les quiches sont des bons compromis pour les soirs de flemme, vite fait, nourrissant, et sain.... Ingrédients = 1 pâte brisée pur beurre / 500 grs...

  • Le Mont d'or

    23 décembre 2019 ( #Plats )

    Aujourd'hui une recette de saison, pas light du tout !!! mais qui peu faire office d'un bon repas en famille ou entre amis entre les 2 fêtes chez vous ou à la montagne... hyper simple à faire .... Ingrédients = un Mont d'Or de 1kg / 10cl de vin blanc...

  • Nos bredeles de Noël

    26 décembre 2019 ( #Desserts )

    J'espère que vous avez tous passé un joyeux noël que vous avez été gâté à la hauteur de votre sagesse cette année... moi OUI !!!! Et en ce matin de Noël, ma fille a voulu faire un petit dessert... je lui ai suggéré cette recette trouvée sur le net en...

  • Gratin de cardons

    29 décembre 2019 ( #Accompagnements )

    En région Lyonnaise, le cardon est une institution. Il s'agit d'un légume ressemblant fortement au céleri mais beaucoup plus haut et gros. J'en fais rarement mais en ce moment j'ai des envies de légumes différents... Ingrédients = 2 conserves de cardons...

  • Bouchées de radis noir au thon

    31 décembre 2019 ( #Apéritifs )

    Une recette d'amuse-bouche en ce jour de réveillon qui va épater vos convives... recette tirée du joli blog de chez Cachou que j'ai simplifié à l’extrême... Ingrédients = 1 radis noir bio / 1 pot de rillettes de thon / ciboulette (facultatif) AVIS : C'est...

  • Carpaccio de saint Jacques et passion

    06 janvier 2020 ( #Entrées )

    Une petite recette que nous avons mangé pour Noël chez mamie et qui nous a ravie... je vous la poste après fêtes car elle n'est pas calorique et peut se manger lors d'un déjeuner entre amis !!! Ingrédients = 12 noix de St Jacques / 4 fruits de la passion...

  • Gratin de fenouil et pommes de terre

    13 janvier 2020 ( #Accompagnements )

    Un accompagnement qui change un peu des gratins plein de sauce... et le fenouil à faire (RE)découvrir aux enfants et aux grands aussi... Ingrédients = 50 grs de beurre / 1 gros bulbe de fenouil / 2 oignons / 500 grs de grosses pommes de terre / 2 gousses...

  • Reprise rééquilibrage 1 - semaine 2

    17 janvier 2020 ( #Régime )

    Deuxième semaine de reprise en main, comme ça fait du bien !!! c'est fou... Je me sens bien moins ballonnée sûrement du au fait que j'ai supprimé l'alcool cette semaine et puis aussi j'ai repris traitement de mon doc avec le charbon et tout... Pour le...

  • Rééquilibrage alimentaire 1 - semaine 7

    21 février 2020 ( #Régime )

    Déjà semaine 07 comme le temps passe... bon les résultats ne sont pas extras sur la balance mais niveau vêtements je le ressens bien, je flotte un peu mieux dans mes pantalons !!! c'est plaisant. Sinon le moral ça va, c'est pas encore le top mais bon,...

  • Cookie géant

    02 mars 2020 ( #Desserts )

    Une recette de cookie vite fait bien fait que l'on se partage entre amis ou en famille, comme nous !!! c'est sympa Ingrédients = 90 grs de beurre salé à température ambiante / 10 0 grs de cassonade / 1 œuf / 1 CC d’extrait de vanille liquide / 140 grs...

  • Quesadillas raclette

    04 mars 2020 ( #Apéritifs )

    Aujourd'hui une recette ou un truc pour éliminer vos restes de raclette... c'est pas mal ça l'anti gaspi !!!! Ingrédients = 8 tortillas au blé / de la charcuterie comme vous voulez / des restes de morceaux de raclette... à volonté Dans une poêle bien...

  • Brioche Buchty

    11 mars 2020 ( #Desserts )

    Une recette pour un week-end où on a quand même le temps, et on le prend !!! Elle a été réalisée avec l'aide de mon companion... Ingrédients = 500 grs de farine T45 / 10 grs de levure fraîche /20 cl de crème épaisse / 60 grs de sucre / 2 œufs + le complément...

  • Rééquilibrage alim 2 - semaine 02

    20 mars 2020 ( #Régime )

    Pas de récap cette semaine car je suis confinée avec ma famille dans ma maison !!!! et c'est apéros, gouters et autres sans pouvoir vraiment faire de sport.... c'est chouette pour être ensemble mais question bourrelets c'est moche !!!! Juste vous parler...

  • Rééquilibrage alim 2 - semaine 03

    27 mars 2020 ( #Régime )

    Bon alors débute ma troisième semaine d'essai de rééquilibrage, avec les enfants en confinement à la maison et moi au boulot !!! pas le choix... la première semaine de confinement tous ensemble a été coton niveau bouffe mais cette semaine on se remotive...

  • Quatre quarts aux pépites 3 chocolats

    01 avril 2020 ( #Desserts )

    Une recette spéciale mercredi confinement... toujours extra ce quatre quarts que nous avons cette fois ci agrémenté de pépites aux 3 chocolats ! Attention aux fakes news en ce 1er avril Ingrédients = 200 grs de farine / 200 grs de sucre en poudre / 4...

  • Galettes de pommes de terre

    06 avril 2020 ( #Accompagnements )

    Une recette faite un soir vite fait où le temps m'a manqué... mais avec mon companion tout est plus simple ! Ingrédients = 1 oignon / 600 grs de pommes de terre / 1 œuf / 1 CS bombée de farine / 4 CS d'huile d'olive / Sel, poivre Peler l'oignon, le couper...

  • Poisson à la Bordelaise

    13 avril 2020 ( #Plats )

    Du poisson chez nous c'est vraiment pas souvent... mais un bon flétan, ça se mange quand même très bien... on a tous aimé sauf les enfants pour le crumble... Ingrédients = 100 grs de chapelure / 1 échalote / 1 gousse d'ail / 1/2 citron / 8 cl de vin blanc...

  • Moelleux au chocolat blanc

    15 avril 2020 ( #Desserts )

    Et encore un gouter de confinement, on ne s'en lasse pas... si le corps n'aime pas trop mais bon, les enfants adorent... mon grand aime beaucoup le chocolat blanc, donc je lui fais plaisir de temps en temps. Ingrédients = 175 grs de chocolat blanc pâtisser...

  • Glace à la banane au companion

    17 avril 2020 ( #Desserts )

    Recette ultra facile avec juste 1 ingrédient !!! ça vous va ça ?? allez je vous montre.... Ingrédients = 3 bananes bien mures. Enlever la peau des bananes et les couper en rondelles. Déposer les rondelles dans un sachet hermétique et le mettre au congélateur...

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