Armelle cuisine facile

Une petite recette vite faite bien faite, qui m'a été soufflé par Clémence de la chaine Youtube "maman économe". Je l'adore, elle fait de supers recettes avec ce qu'elle a et a une façon de voir la vie vraiment top... j'aime beaucoup. Je me suis donc inspirée de ses recettes pour faire la mienne !!

Ingrédients =

un reste de riz cuit bien froid / une poignée de julienne de légumes surgelées / 1/2 oignon / 1 noix de beurre / qq lichettes de sauce soja (à votre œil et gout) / poivre

Émincer l'oignon et le faire revenir dans une poêle chaude avec le beurre. Quand il commence a être translucide y ajouter la julienne, bien mélanger. Au bout de 5 minutes de cuisson, mettre la sauce soja et bien remuer. Couvrir environ 10 minutes, poivrer et déguster bien chaud.

AVIS : une bonne recette pour écluser les fonds de frigo... et bien gouteuse, on aime beaucoup chez moi !! Adopter...

Lundi 14 mars 2022 :

Je suis en vacances cette semaine et à moi les grasses mat la cool attitude ... non non je rigole, je vais me lever pour mes boulettes et j'ai pas mal de taf au niveau jardinage à la maison

donc cette semaine je suis à 72 je reprends WW, je vais essayer de me bouger pas mal et comme ça je en vais pas penser à la bouffaille !!

Objectif cette semaine être dans les 71 -- lundi prochain 🤩

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Lundi 14 mars 2022 :  72

Petit dèj : 1 thé à la menthe + 1 activia + 3 Princes maxi

Midi : poulet à la crème + riz brocolis + pain céréales

04h00 : 2 gâteaux industriels

Activités : 2' de planche et 1h30 de jardinage

Soir : 2 bières + chips + saucisson +2 crêpes fourrées + salade + chocolat + 1 petit paquet de M ans M's  ma fille a dit un truc qui m'a légèrement agacée  😤

Mardi 15 mars 2022 : 

Petit dèj : 1 thé à la menthe + 1 activia + 2 Princes maxi

Activités : 15' renfo + 1' planche + 15' de vélo

Midi : 1 steak au poivre (petit) + pdt rissolées  + salade + 1 thé + 1 pain choc aux amandes

Suis allée chez mon doc pour renouveler mon certif médical pour mes courses, et en même temps je lui ai parlé de ma barre sous la poitrine de la semaine passée et je lui ai demandé si cela pouvait venir du café ?? il m'a dit que non mais sans me donner d'autres solutions ou choses à faire pour éviter cela... suis un peu déçue 🙄

Soir : 1 bière + chips + pokebowl thon + 1 tisane + 1 boule Lindt d'or

Mercredi 16 mars 2022 : 

Petit dèj : 1 thé à la menthe + 1 activia + 3 Princes maxi

+ 1 café et 1 croissant choc qui commençait à rendre l’âme 😭

Activités : 2' planche + 20' de vélo

Midi : BK = 1 steakhouse béarnaise + frites + coca 0 + 1 king fusion snickers

Soir : chips + avocado toast + bacon + 1 bol de soupe + 1 bière + 1 tisane

Jeudi 17 mars 2022 : 

Petit dèj : 1 thé à la menthe + 1 activia + 2 tr pain céréales beurre salé

Activités : rien pas le gout mon fils déprime un peu aujourd'hui à cause de qq notes et ça me fout le bourdon !!

Midi : 1 escalope végé + poêlée méditerranéenne + 1 mousse choc maison

04h00 : un méga beignet au choc !! 😲

Soir : 2 bières + tortillas + raviolis fromage + 2 pains au lait choc + 1 tisane

Mon fils va mieux mais j'ai quand même fait des compulsions !!  😤

Vendredi 18 mars 2022 : 

Petit dèj : 1 thé à la menthe + 1 activia + 3 Princes maxi

Activités : 2' planche + 01h00 de marche pour faire qq courses

Midi : steak haché + pâtes sauce tomate + pain fromage

Soir : soirée pierrade en famille... trop bien

WEEK-END = glandouille samedi, un peu de jardinage, j'ai bien senti mes intestins mais comme j'étais avec mes enfants, je me suis forcée à manger (pas bien) surtout samedi soir !! 

Dimanche matin j'avais un 21 kms avec mes copines, extra dur car pas trop entrainée et une de mes amies s'était blessée sur un autre trail 2 semaines avant, nous avons donc terminé dans la douleur... et après pas faim, mangé quand même une salade caesar BK + 1 king fusion snickers, beaucoup bu d'eau et le soir fini les restes de la semaine mais sans conviction non !!!

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Lundi 21 mars 2022 : Je suis à 72.5, + 500 grs donc, mais mais je pense avoir un mini déclic quand même !! j'ai regardé sur youtub des femmes nutritionnistes ou qui ont fait des régimes et je me dis que ma santé est en jeu !!! et je déteste mon corps en l'état et avoir des douleurs au ventre.

Je vais m'écouter écouter ma faim surtout et voir avec un bouquin sur les IG bas... à suivre donc

mais cette semaine j'ai quand meme bien compris que je mangeais mes émotions !!

Comme vous le savez peut être je suis testeuse de .... tout !!! je me suis inscrite sur plusieurs sites pour tester de la nourriture, des cosmétiques... même mon chat teste !!! Bref...

Cette fois ci j'ai été sélectionnée par @sampleo pour donner mon avis sur le nouveau @Cocacolazéro

Bon à première vue, c'était plutôt simple pour moi car j'ai déjà bu et j'avoue que j'aime bien... c'est même ce qu'on boit au boulot avec mes collègues... Donc quand j'ai reçu le colis au travail, je me suis empressée de le faire gouter à tous... et là !!!!! GROSSE DÉCEPTION 😳

Nous avons gouter chacun une cannette et c'est vrai que le gout n'était pas le même que celui acheté chez Carrouf le weekend précédent... un gout de passé, d'éventé... alors on s'est dit que c'était surement mes cannettes qui n'étaient pas clean mais bon ça a quand même faussé mon test !!

J'en ai racheté depuis et le gout est TOP.

Donc pour finir, foncez, allez y si vous aimez le coca sans sucre. Il est vraiment rafraichissant, pas de gout de chimique, ça désaltère.

#tryit     #bestcokeever

Lundi 7 mars 2022 :

Je reprends mon blog avec mes semaines chez moi seule...

car avant j'arrivais à l'écrire au taf mais j'ai plus l'accès et à la maison... si il faudrait que je le fasse... bref!!

donc cette semaine je reprends WW et mes points, ce matin suis encore à 72.4...

je vais arrêter le sucre et les gâteaux, le matin faire bon mais light et re-compter mes points comme il le faut... GO

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Lundi 7 mars 2022 :  72.4

Petit dèj : 1 thé à la menthe + 1 activia + 1 barre fitness ( 4 pts)

Midi : reste semoule légumes couscous + 2 bâtonnets poissons panés + 1 biscotte complète + bleu Bresse.

Activité : 01h00 de pilâtes

Soir : 1 soupe +  sucrine + tomate + olives + surimi + vinaigrette + 1 tisane + 2 morceaux choc noir

Mardi 8 mars 2022 :   72   Journée de la femme 💃

Petit dèj :  1 thé à la menthe + 1 activia + 1 barre K ( 3 pts) + 1 orange

Midi : reste de lentilles cuisinées + 2 œufs + 1 banane

04h00 : 1 coca0

Activité : néant

Soir : 1 soupe + sucrine + tomate + olives + lardons allumettes fumés + vinaigrette + 1 tisane + 1 morceau choc noir

J'ai une barre sous la poitrine qui arrive, j'ai bloqué avec un dolip... rien mangé de bizarre pourtant  🙄

Mercredi 9 mars 2022 :   71.9 - journée of WW

Anniv de ma Princesse 13 ans !!  🎂 🍾

Petit dèj :  1 thé à la menthe + 1 activia + 3 Princes Maxi

Midi : 1 sandwich viande kebab + 4 pim's Gerblé

Activité : que dal !!

Soir : soirée en famille = bière sushis gâteau !! (repas festif de la semaine)

Jeudi 10 mars 2022 :   71.3

Petit dèj :  1 thé à la menthe + 1 activia + 1 barre K ( 3 pts) + 1 banane

Activité : 6 kms de run et marche, dur dur mais ça fait du bien !!

Midi : Resto chez mon amie qui possède un routier 😍 = 1 bière + une salade chou blanc thon + sauté de dinde au curry + haricots verts + 1 crème aux œufs

Soir : soupe + pain céréales beurre salé + radis + thé

J'ai un peu mal sous la poitrine, encore la barre mais léger...

Vendredi 11 mars 2022 :   72 !!???? je pense que c'est le gros repas du midi...

Petit dèj :  1 thé à la menthe + 1 activia + pain céréales beurre salé

10H00 : un thé + 1 pain choc

Midi : une courgette farcie au riz + reste de semoule + 1 orange + 2 carrés choc noir

04h00 : 1 gaufre liégeoise + 1 coca0

Activité : toujours rien...

Soir : 1 bière + pain céréales + reste de Bleu + reste des pim's + 1 tisane

Samedi 12 mars 2022 :   pas de pesée pas envie 😜  Je travaille !!

Petit dèj :  1 thé à la menthe + 1 activia + 1 barre K

10h00 : 1 café + 1 croissant

Midi : spaghettis + endives poêlées + lardons allumettes fumés + 1 yaourt framboise + craquage Delichoc 😢 😭

04h00 : des minis œufs au choc + 1 café + 1 coca0

Activité : rien pas le temps !! 

Soir : Invit raclette !! 🧀 🍷

Je pense que la barre sous la poitrine du milieu de semaine serait peut être due au café en excès que je bois au boulot... à suivre je vais chez le doc mardi prochain 🤗

Dimanche 13 mars 2022 :   72.3... Suis en vacances 1 semaine

Petit dèj :  1 thé à la menthe + 1 activia +2 Princes maxi 

Activité : 10 kms de run seule mais ct top

Midi : spaghettis ratatouille à 11h30 car j'avais trop faim 😉 😁

04h00 : reste de baguette avec reste de nut + thé froid

Soir : salade tomate 1/2 avocat vinaigrette + 1 friand + 2 Princes maxi + choc noir

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Lundi 14 mars 2022 :

Ce matin suis à 72 kgs... contente de moi quand meme... je continue quoi qu'il arrive 😊

Je suis donc en vacances 1 semaine... je vais profiter de mes boulettes et de ma maison aussi 😍... jardinage...jardinage 🌿 🌺

et j'essaie vraiment de vous refaire mon blog cette semaine aussi que je vais essayer 😎 = exemplaire !!!

J'ai cette recette de Pulled Pork que je trouve géniale de chez Papilles et Pupilles dans laquelle je ne change rien tellement elle est extra et facile... Normalement, je prends un rôti mais là j'avais acheté 2 filets mignons en promo alors pourquoi pas !

Ingrédients =

1 filet mignon de 500 grs / 1 oignon / 200 ml de sauce BBQ / 100 ml de ketchup / huile d'olive

Préchauffer le four à 150°C. Éplucher et émincer l'oignon, le faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive. Faire dorer le filet sur toutes ses faces. Dans un plat allant au four, mélanger les sauces. Y déposer le filet doré et le badigeonner de la sauce et des oignons. Couvrir et enfourner pendant 04 heures 30. Toutes les heures, vérifier et tourner la viande en la nappant de la sauce.

AVIS : comme son grand frère le rôti, c'est trop bon !! encore une nouvelle façon de manger du filet mignon... Mon fils me redemande déjà du Pulled Pork 🤣 🤣 🤣

Aujourd'hui c'est l'anniversaire de ma Princesse 13 ans, déjà 🎂 🍾

Et oui je le ressors ce bon vieux companion... il me sers essentiellement pour mes soupes en ce moment mais j'avoue que je veux l'utiliser plus alors je cherche des recettes, bonnes, saines et vite faites...

Ingrédients =

300 grs de lentilles vertes / 600 ml d'eau / 1 feuille de laurier sèche du jardin / 1 tablette de bouillon de poule / 1 oignon / 2 carottes / 1 noix de beurre demi sel

Rincer rapidement les lentilles à l'eau froide. Pendant ce temps, mettre la lame dans le bol et l'oignon épluché et pulser quelques secondes. Enlever le hachoir et placer le mélangeur. Mettre le beurre et faire revenir 3 minutes à 130°C. Verser les lentilles, les carottes en rondelles, le laurier, sel, poivre et couvrir d'eau avec la tablette de bouillon. Démarrer le programme mijoté P2 pendant 30 minutes. C'est prêt !!

AVIS : J'aime beaucoup les lentilles et j'avoue que la préparation me paraissait toujours longue et chia..... Mais là avec cette formule j'adore et en plus c'est bien gouteux... tout mon monde a adoré.

Lundi 21 février 2022 : Retour au taf après une semaine de vacances avec mes loulous... trop bien, rien fait mais bougé quand même, pas de sport 🙄 et trop mangé de trucs pas ouf...

donc cette semaine je reprends WW et mes points, mes boulettes sont à la neige avec leur père, ils vont bien s'amuser et surtout prendre le grand air.

Ce matin suis à 73... donc je prends ça cool même si je me déteste au fin fond de moi car je me sens vraiment pas bien dans ce corps !!!

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Lundi 21 février 2022 :  73

Petit dèj : 1 thé à la menthe + 1 activia et 2 princes maxi

Midi : reste de pulled pork filet mignon + brocolis + quinoa beurre salé + pain céréales grillé + 4 petites cigarettes choc noisette 😥

04h00 : 1 coca0

Activité : 20 minutes de vélo appart

Soir : 1 sucrine + 1 tomate + champignons + quelques olives vertes et dés de feta + vinaigrette + gomasio + 1 bout de pain + 1 tisane + 2 morceaux choc noir

Mardi 22 février 2022 :   72.5

Petit dèj : 1 thé à la menthe + 1 activia et 2 princes maxi

1 madeleine pépites choc au boulot !!!   pppffff

Midi : 1 cassoulet WS + pain céréales tartare + 2 cookies Milk@ une pulsion maitrisée 😏

04h00 : 1 coca0 + 1 mini mars

Activité : 10 kms de run avec les copines

Soir : pain céréales beurre + 2 tr leerdammer + 2 clémentines + 1 tisane

Mercredi 23 février 2022 :   72.4

Petit dèj : 1 thé à la menthe + 1 activia et 2 princes maxi

Midi : 4 aiguillettes de poulet + ratatouille + quinoa + pain céréales tartare + 6 cookies Milk@ une pulsion NON  maitrisée 😭 😭

04h00 : 1 coca0 + 1 mini mars

Activité : 1H00 de marche en ville

Soir : 1 bière + 1 paquet de chips 😪 + 1 gaufre liégeoise + 1 tisane

Jeudi 24 février 2022 :   72.9

Petit dèj : 1 thé à la menthe + 1 activia et 2 princes maxi

Midi : 1 bo bun poulet + 4 cookies Milk@ le reste yen a plus !!

04h00 : 1 coca0

Activité : 8 kms de run avec les copines dont 8 cotes

Soir : pain céréales beurre + 3 tr leerdammer + 1 banane+ 2 carrés choc + 1 tisane

Vendredi 25 février 2022 :   73

Petit dèj : 1 thé à la menthe + 1 activia et 3 princes maxi

1 mini savane au boulot + 1 thé !!!   pppffff

Midi : 1/4 quiche maison + 1 sucrine + 1 tomate + vinaigrette + 4 cigarettes nut + 1 gâteau nut  😤

04h00 : 1 coca0 + 1 gaufre liégeoise choc

Activité : rien j'ai fait du ménage et ma couleur !! j'ai aussi trouvé de l'essence 95 à 1,70€... DINGUE

Soir : 1 bière rouge + doritos + 1 soupe maison

Samedi 26 février 2022 :  

Petit dèj : 1 thé à la menthe + 1 activia + 1 banane

à 10h00 un café avec du lait choc amande à 6 points WW !!

Midi : poulet + salade + tomate + quinoa + 1 activia salé

Activité : marche dans les rues de ma ville ...

04h00 : un cheesecake au caramel + 1 thé au jasmin

Soir : pain + tartare +grison + pétillant + tomates + pain nut + 1 tisane + 2 carrés choc

Dimanche 27 février 2022 :   72.4

Petit dèj : 1 thé à la menthe + 1 activia + pain campagne beurre salé 

Activité : 12 kms  de trail avec les copines 🤩

Midi :  aiguillettes poulet tandoori + salade +tomates + Quinoa + vinaigrette + pétillant + 2 clèm

04h00 : céréales + thé

Soir :  pizzas bières en famille 🍕

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Lundi 28 février 2022 : 1 mois de WW verdict =  72,2, j'ai très souvent explosé mon quota de points... mais j'ai réussi mon défi 28 jours de planche.

Me sens vraiment nulle sur mes pulsions du midi... j'ai lu pas mal de choses sur le déclic qui peut arriver et ensuite on y arrive mais moi plus je me dis que je vais y arriver plus je m'enfonce... suis maso ???

Bref là je vais essayer encore des choses et je veux changer...

Edit du 1/03/2022 = mon défi d’être à 70 kgs c'est mort !!! tours de ventre et seins 103.... à suivre donc

Aujourd'hui recette ultra facile, non light mais surtout pour les enfants ou plutôt pour passer les restes de céréales non engloutis !!!  Idéal pour un bon gouter ou devant la TV le soir 😋

Ingrédients =

200 grs de céréales type corn flakes / 150 grs de chocolat à pâtisser / 100 grs de beurre

Faire fondre au micro-ondes le chocolat et le beurre, je mets 1 fois une minute, je touille et re une minute. Bien mélanger et y jeter les céréales. Bien toutes les napper et disposer en tas ou bien dans des petits papiers pâtisserie. Laisser au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.

AVIS : Toujours un grand classique qui fait son effet... possible aussi pour un café gourmand, pour une tea time entre copines... bref à vous de voir !!!

Lundi 07 février 2022 : Je me reprends et suis à 73.4 !! Oui oui tu lis bien.... 😭 😰

Donc ma reprise en main passe par ce blog et le fait de tout écrire pour se rendre compte et se souvenir aussi... Je fais aussi le défi 28 jours = tous les jours je fais la planche, et j'augmente tous les jours, bon moi c'est ce que j'ai fait la première semaine mais là depuis dimanche je fais 1 minute... quand je me sentirai prête je ferai plus.

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Lundi 07 février 2022 :  73.4 🤮

Petit dèj : 1 thé + 1 barre fitness + 1 activia

Midi : 1 knaki + reste de gratin pommes de terre brocolis + haricots verts + 1 banane

Avant le sport = 1 biscotte complète + bresse bleu

Activités : 01h00 de Pilâtes + 1 minute de planche

Soir : soupe avec des tortis

Mardi 8 février 2022 :  C'est mon anniv 🎂 46 ans    72.4

Petit dèj : 1 thé + 1 activia + 1 pain choc

Au bureau = café + re 1 pain choc pour mon anniv 🥐

Midi : 3 aiguillettes de poulet + champignons + soja + 1 clémentines

04h00 : 1 coca0 + 1 twix + 1 gaufrette choc

Activités : rien c'est mon anniv 😅

Soir : Apéro trop arrosé en famille, mais très contente de mes cadeaux et super soirée 😍

Mercredi 9 février 2022 :    73 😲 🙄

Petit dèj : 1 thé + 1 banane + 1 activia nature trop bu hier soir rien de plus ne passe 🤢

Activités : 07 kms de run sous un beau soleil frais 🌞

J'ai aussi marché environ 2 kilomètres pour faire qq courses

Midi : 1/4 de quiche maison + mâche + 2 petites tomates + vinaigrette

J'ai mal au ventre, il est lourd peut être à cause du café que je bois en excès au bureau ☕

Soir : 1 soupe maison + 50 grs de chips + 1 tisane

J'ai reçu une nouvelle balance hier et première pesée ce matin... j'ai vérifié avec l'ancienne c'est identique... elle est connectée = Nickel

Premiers résultats =

Jeudi 10 février 2022 :     71.4

Petit dèj : 1 thé + 1 activia nature + 1 pain choc

Midi : 1 galette sarrazin + 1 tr jambon + 1 petit avocat +1 tomate + 1 carotte + vinaigrette + 1 banane

Activités : 15 minutes de vélo

Soir : 1 sucrine + tomate concombre champ + 2 aiguillettes de poulet + 1 activia nautre salé + 50 grs chips + 1 clèm + 1 tisane

Vendredi 11 février 2022 :     71.7

Petit dèj : 1 thé + 1 activia nature + 1 pain choc

Midi : reste de taboulé + 1 galette + 1 tr jambon + potatoes + champignons + 1 clèm

04h00 : 1 coca0 + 1 barre twix

Activités : rien

Soir : Resto italien avec les copines = 1 spritz + charcut italienne + pâtes aux pois chiches + asperges + lardons + 1 verre de rosé + 1 tiramisu

Resto extra qui sort vraiment du traditionnel pizza / bolo !! j'ai adoré

Samedi 12 février 2022 :   72.3 😏  Je travaille !! 😥

Petit dèj : 1 thé + 1 activia nature + 1 banane pas faim !!

J'ai bataillé avec mon cerveau toute la matinée pour ne pas tomber dans la panière à gateaux/bonbons/chocolats 🙄

Midi : raviolis tomates et haricots rouges + 1 biscotte complète + bleu + 1 clèm + 1 tisane

Activités : rien... Par contre cet aprèm mon cerveau était parti donc j'ai gloutonné 😰

Soir : 1 coca0 + 50 grs de chips (mon paquet m'a fait 3 jours !! dingue ) + piémontaise + 1 tisane

Dimanche 13 février 2022 :   72.3

Petit dèj : 1 thé + 1 activia nature + 2 tr pain de mie + beurre salé

Activités : 12 kms de run avec ma pote !! trop bien 🤩

Midi : radis + 1 leffe + pâtes bolo instantanées !!

Plus plusieurs petits trucs tout l'aprèm devant Netflix, j'ai commencé Sex education 😅🤣

Soir : 1 soupe vermicelle

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Lundi 14 février 2022 :  💔 toujours 72.3, donc -1kg cette semaine pas mal... mais suis en vacances avec mes boulettes cette semaine donc je vais faire gaffe mais surement ne pas trop compter WW et pas de blog non plus... je vais essayer de cuisiner et de vous mettre des recettes nouvelles car c’est le but premier de ce blog quand même

Bonne St Valentin aux amoureux... moi journée normale 😋

Pour mon anniversaire et surtout les 80 ans de ma belle mère (nous sommes nées le même jour mais pas la même année 😋) elle nous a tous invité dans un super restaurant près de chez elle sur le lac de Miribel-Jonage à Décines (69). Il s'agit du restaurant Au bord de l'eau.

Un cadre vraiment agréable au bord de l'eau donc... Un accueil chaleureux, et sans attente. Vous êtes placés en fonction de votre arrivée, premier arrivé, premier servi...

Vous choisissez votre repas sur les menus inscris sur les ardoises à l'entrée... il est bien fourni, avec des produits de saison... j'ai choisi pour ma part les œufs au homard

Puis les grenouilles 😋

et le café gourmand ...

N'hésitez pas si vous passez dans le coin, un endroit vraiment sympa au bord de l'eau et un repas qualitatif et très gourmand.