Encore une recette légère qui accompagne bien le poisson ou la viande. Rien de bien compliqué mais extra....
Ingrédients :
1 sachet de riz / 1 cube de bouillon de légumes / 1/2 sachet de julienne de légumes surgelés / beurre / sel / poivre
Faire cuire le riz avec le bouillon de légumes. Faire décongeler la julienne au micro ondes et ôter l'eau en excès. Quand tout est cuit, mélanger les deux , ajouter le beurre et assaisonner.
AVIS : pour le poisson du vendredi, un accompagnement complet mais sans excès de calories....