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2012-10-24T05:42:00+02:00

Purée de brocolis au boursin

Publié par armellescook

Une fleur de brocolis dans mon frigo et une idée vue sur le net... un excellent accompagnement pour un midi

 

Ingrédients :

1 fleur de brocolis / 2 boursins / 10 cl de crème fraiche / sel / poivre

 

DSCN3830.JPG

 

Faire cuire à la vapeur la fleur de brocolis. Mettre le brocolis dans le mixeur avec tous les autres ingrédients, jusqu'à obtenir une purée onctueuse.

 

AVIS : Très bon et plus facile y'a pas , à relever à votre goût !! 

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