Madeleines aux pépites

Ce mercredi, mes loulous étaients à la maison donc je leur ai fait un petit 04H00... recette trouvée sur le joli site de lagrandepages J'ai fait à la lettre et le résultat....ben y'en a plus !!!!

Ingrédients :

250 grs de farine / 3 oeufs / 120 grs de sucre / 1 sachet de levure / 2 cs d'huile / 55 grs de lait / 100 grs de pépites

Mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajouter le lait et remuez. Verser ensuite la farine, la levure puis l'huile. Remuer à nouveau. Incorporer au mélange les pépites. Mettre une cs de pâte dans les empreintes à madeleine, préalablement beurrées légèrement. Faire cuire à 240°C pendant 5 minutes puis baisser à 200°C pendant 10 minutes.

AVIS : Les petites douceurs de l'enfance sont un plaisir ... j'aime partager avec mes enfants ces petits bonheur... là, c'est terreible... hhhhuuuuummmmmm