Entremet fabrication monastique

Aujourd'hui un coup de cœur pour une entreprise singulière que j'avais découvert il y a quelques temps à la télévision. En ce jour de Pâques, j'ai trouvé chez mon boucher de quartier cet entremet fabriqué par des sœurs dans leur monastère l'Abbaye de la Coudre à Laval en Mayenne. C'est près de chez moi et j'avais trouvé leur travail très attrayant.

Les sœurs fabriquent elles mêmes ces préparations dessert à base de produits naturels sans conservateurs. Ils sont riches en vitamines et oligo-élements et leur goût est fin et délicat.

Si vous n'avez pas la même chance que moi de trouver ces produits près de chez vous, vous pouvez les commander directement sur leur site = abbaye-coudre.com

Cet article n'est pas une publicité mais juste un coup de cœur... Je les encourage vivement à continuer dans cette voie, elles le méritent